Frankrike, Montmorot
...Laget på gården på 1800-tallet, ble Morbier-ost laget i to trinn: det første, som kom fra morgenmelkingen, ble dekket med et lag aske for å bevare det frem til kveldsmelking, som dannet den andre halvdelen av denne osten. Denne egenskapen ga Morbier sitt originale utseende, med tilstedeværelsen av en horisontal svart stripe gjennom midten. I dag, Rivoire-Jacquemin...
Portefølje (18)

europages-appen er her!

Bruk vår forbedrede leverandørsøk eller lag dine henvendelser mens du er på farten med den nye europages-appen for kjøpere.

Last ned i App Store

App StoreGoogle Play