Frankrike, Outreau
CHANNEL SEA FOOD er et selskap fra Hauts de France som spesialiserer seg på import og eksport av sjømatprodukter. Vår gruppe har en kontinuerlig overvåking av genetikk og utvikling av nye arter, noe som gjør oss til en viktig aktør på markedet. Vi er alltid lydhøre overfor våre kunder og tar i stor grad hensyn til deres forslag for å forbedre kvaliteten på produktene våre. I over 30 år har Channe...
Portefølje (172)
Frankrike, Paris
...En liten beskrivelse: Poutargue av mullet, også kalt "boutargue", er en førsteklasses middelhavsspesialitet. Det er tørkede og saltede rogn fra mullet. • Tekstur: Den har en fast og litt gummiaktig tekstur. • Smak: Smaken av poutargue er salt og intens, med uttalte marine noter. Noen beskriver smaken som umami, som minner om kaviar. • Kulinær bruk: Poutargue skjæres vanligvis i tynne skiver og serveres alene eller med toast, salater eller andre retter.
Samsvarende produkter
Mullet Bottarga
Mullet Bottarga
Andre produkter
Reke
Reke
Portefølje (29)
Frankrike, Paris
Koskas boutargue ble grunnlagt av M. KOSKAS Chalom i Tunisia (rue des Tanneurs i Tunis), før den flyttet til Paris, rue Ramponeau. I 1991, under ledelse av M.KOSKAS Jacques, ble den første butikken som utelukkende var dedikert til salg av boutargue eller poutargue (egg fra mullet eller tørket tunfisk) åpnet i Frankrike, med slagordet «Kongen av Boutargue». Denne første butikken var både en...
Frankrike, Rungis
... bearbeidingslaboratorier, en feilfri produktsporbarhet og de nære båndene det opprettholder med sine leverandører og kunder. Fransk restaurantdrift: Linefanget havabbor, torsk, turbot, steinbit, rødspette, havmus, gul og svart torsk, dorade, vill og oppdrettet maigre, blekksprut, sepia, rascasse,... Japansk restaurantdrift: Filet av albacore tunfisk, fet og rød, oppdrettet laks fra Norge og rødmerket, oppdrettet dorade (Hellas), oppdrettet havabbor (Hellas), fersk og frossen blekksprut, hvit mullet,... Kollektiviteter: leverandør av sjømatprodukter til store kollektiviteter.
Frankrike, Morangis
Vi er produsent og importør av fisk fra Mauritania, og har vært det i flere år. Vi eksporterer også fisken vår til Afrika, Asia og Europa. Vi tilbyr forskjellige typer fersk og frossen fisk til svært attraktive priser, som: - pelagisk fisk som makrell, mullet og sardiner - bunnfisk som gul havabbor, hvit havabbor, rosé dorade og lang, tigeråle og lang, kaptein (courbine), sama (dentex), roquera...
Frankrike, Marseille
...samt magnesium, selen, fosfor, jod og fluor! Boutargue er rik på omega 3, da mullet er en fet fisk. Disse stoffene har gunstige effekter på sammensetningen av cellene dine og på fluiditeten i blodet ditt. Håndverkerne hos Boutargue Meyer har en uovertruffen kompetanse og erfaring! Et hardt arbeid med lidenskap vil gi den beste smaken til boutarguen. Besøk nettsiden vår og unne deg selv å bestille produktet som gir deg mest glede.
Frankrike, Noyelles Les Vermelles
Populære land for denne søkefrasen

europages-appen er her!

Bruk vårt forbedrede leverandørsøk eller opprett henvendelser mens du er på farten med den nye europages-appen

Last ned i App Store

App StoreGoogle Play