...Estragon brukes til salater, majones, eddik, kjøtt, fisk, fjærfe, sauser. Den har fordøyelsesfremmende egenskaper.
Kategorier: Matvareindustri Krydder & Aromatiske Urter Aromatiske Urter
Nettovekt: 15 g
Antall poser per kolli: 20
Nettovekt per kolli: 300 g
Antall kolli per pall: 156...
...Plante vivace semipersistante av familien Astéracées, som reiser seg på stammer på 70 cm med smale, lansettformede blader, estragon dyrkes i lette jorder, beskyttet mot vinden.
Hennes essensielle olje er både stimulerende, appetittvekkende, fordøyelsesfremmende, antispasmodisk og antiallergisk.
Brukt i matlaging, en dråpe essensiell olje i dressingen av salater eller rå grønnsaker kan forsiktig...
... og mange typer sauser.
Bruk til
Bruk til tilberedning av salater, forretter, supper, lunsjretter, drikker, søte retter.
Smak
krydret, litt krydret, forfriskende
Næringsverdi per 100 g.
Proteiner (g / 100g)… 23
Fett (g / 100g)… 7,0
Karbohydrater (g / 100g)… 50
Energiverdi (kcal / 100g)… 360...
...Økologiske urter "Provence d'Antan" fra Araquelle, til salater, provençalsk oppskrift:
Ingredienser: blanding av økologisk gressløk 40%, økologisk basilikum 25%, økologisk persille 25%, økologisk estragon 10%. Netto vekt 40 gr i sin vakre boks som du kan gjenbruke.
Ekte provençalsk oppskrift for å akkompagnere salater, tomater og rå grønnsaker. Blandes med majones, smør eller andre sauser.
8x10cm (H13cm) stor boks
Du kan bestille kun påfyll av dette produktet, boks med 40gr økologiske urter fra Provence.
... krydre dine varierte salater, rå grønnsaker og sommerretter. Dens subtile balanse av smaker passer harmonisk med en rekke ingredienser, som ferske grønnsaker, grønne salater, oster og fjærfe. Før du bruker den, rist flasken godt for å blande ingrediensene og frigjøre alle smakene.
Vi legger stor vekt på kvaliteten på produktene våre. Vinaigrette La Picarde er laget med ingredienser av høy kvalitet, hentet fra økologisk landbruk.
Referanse: AR805811
Innhold: 250ml...
... spesialisert i dyrking av kruspersille, ruccola, reddiker og vinterpostei. I tillegg har vi i sommersesongen en rekke spesielle urter i drivhusene. Både basisvarianter - for eksempel estragon - og mer spesielle varianter som thailandsk basilikum og sitrontimian. Ved å bruke dyrkingsprogrammer tilpasset våre kunder, kan vi tilby dem ferske salater og urter fra våre egne hager hele året.