Frankrike, Castelnaudary
... vinkjelleren for å akkompagnere. Det er kongen av retter fra Castelnaudary, som stammer fra den lokale tradisjonen. Det har fått navnet sitt fra beholderen det småkokes i: cassole. Legenden: Cassoulet ble født under en beleiring der chauriens (innbyggerne i Castelnaudary) var martyrer i middelalderen. På grunn av mangel på mat samlet de alle de siste råvarene de hadde igjen og kokte dem sammen, og dermed ble den berømte cassoulet fra Castelnaudary til.
Portefølje (37)

europages-appen er her!

Bruk vårt forbedrede leverandørsøk eller opprett henvendelser mens du er på farten med den nye europages-appen

Last ned i App Store

App StoreGoogle Play