bordost

Velkommen til MILKYLAND, en fremtredende leder innen matdistribusjon med ti års erfaring innen engros, import/eksport og effektiv logistikkstyring. Vår kjernekompetanse ligger i meieriprodukter, spesielt et variert utvalg av oster og alternativer beriket med vegetabilske fettstoffer. Vi tilbyr stolt et utvalg av premium oster som Mozzarella, Edam og Trappist, hver kjent for sine distinkte smaker o...

Bedriften Caseartecnica Bartoli i Parma har siden 1960 produsert maskiner i rustfritt stål for produksjon og kutting av ost, samt for næringsmiddelindustrien generelt. Den tilbyr et bredt spekter av verktøy for håndtering og koking av melk, automatiske, semi-automatiske og semi-manuelle verktøy for å kutte ost i små, mellomstore og store mengder, løsninger som fungerer både individuelt og i linje ...

... er ung, og utvikler seg til en mer markant og rik smak med modningen. Denne pecorinoen er en klassisk bordost, perfekt å nyte med brød, ferske grønnsaker eller kokte poteter, og den blir en utsøkt tillegg når den revet over retter. Pecorino Riserva del Pastore er en autentisk og raffinert smaksopplevelse som gjenspeiler tradisjonen og kvaliteten i vår osteproduksjon.

...Halvkokt bordost laget av melk fra kuer som kommer fra et begrenset område. Skorpen er tynn og elastisk; for å få den svarte fargen behandles overflaten med fargestoffer og konserveringsmidler. Osten er hvit eller svakt stråfarget med et markert og uregelmessig hull. Dette produktet har PDO (DOP) sertifisering.

Gran Moravia er en hard, bærekraftig ost med lang modningstid, et resultat av tradisjonen i vår familie som strekker seg over to århundrer, hvor kjærligheten til håndverket og gode ting har blitt videreført. Gran Moravia-osten er synonymt med kvalitet, smak og lidenskap. Den er hovedsakelig kjent som en hard bordost, og takket være sin typiske kornete konsistens kan den enkelt brukes revet (revet...