berber harissa

... tunisiske kulturen for innhøsting og tilberedning av produktene våre. I hele Tunisia lages harissa ofte på forhånd og lagres for bruk i en rekke retter. Denne oransje-røde sausen brukes ikke bare som et krydder til grillet kjøtt og fisk eller rørt inn i supper og gryteretter for et sterkt kick, men er også en integrert del av utallige oppskrifter og mange tunisiske retter. Produktnavn: Berber Harissa Smak: Sterk, krydret Brix (%): 10 Holdbarhet: 2 år Merkenavn: MEDILIFE Opprinnelsessted: Tunisia...

...Harissa Berbère er en blanding laget av Cayenne-pepper. Den passer både til varme retter, salater og smørbrød. Smaken er mye rikere enn den i tube- eller boks-harissa. En klassiker fra det tunisiske kjøkken, som kombinerer røkt chili med soltørket chili. Kategorier: Matvarer Konserver Harissa & Hrouss Ingredienser: Cayenne-pepper 75%, Solsikkeolje, Olivenolje, Hvitløk, Salt, Krydder...