MANZONI ETIENNE

Olivenblader, egenskaper og fordeler. Også kjent som Aceituno for sine frukter, er det vitenskapelige navnet Olea Europaea. Det er lenge blitt bevist av det vitenskapelige samfunnet at olivenolje har mange fordeler, men også de gamle helsefordelene som tilskrives infusjonen av olivenblader har allerede blitt bekreftet av studier. Fordelene ved å innta dem er mange, la oss liste dem: de reduserer det dårlige kolesterolet LDL og regulerer blodtrykket. Overskudd av LDL i blodet anses som en risikofaktor for utvikling av hjerte- og karsykdommer, en av risikofaktorene er oksidasjonen av dette elementet. Studier har vist at oleuropein, et stoff som finnes i olivenblader, blokkerer oksidasjonen ved å redusere tapet av vitamin E (Life Science 1994). Oleuropein, som er den viktigste komponenten i olivenblader, fungerer som et virusdrepende middel med høy bekjempelsesevne. Oleocanthal, som har betennelsesdempende egenskaper, gir lignende fordeler. Det har vist seg å redusere nivåene av hypertensjon og stimulere bedre organfunksjon, noe som gir en bedre livskvalitet. Så det har en effekt på: oppblåsthet, kronisk forstoppelse, fettlever, irritabel tarm, og forebygger nyrekolikk. Studier har vist at ekstrakt av olivenblader beskytter hjertet mot koronar okklusjon og blodårer.