ARTEMISIA ESTATES OLIVE OIL

Selskapet ble grunnlagt i 2014 fra eiernes drøm om å skape en olivenolje av verdensklasse fra fødestedet til europeisk olivenolje, Kreta. Vår eiendom med olivenlunder blir vedlikeholdt med kjærlighet og omsorg gjennom hele året, og vi prøver å følge de tidstestede metodene for å bringe gamle teknikker inn i en moderne verden. Vår filosofi er å lage den fineste, komplekse olivenoljen for en verden som ennå ikke fullt ut har verdsatt gresk og kretisk olivenolje. Vårt mål er å være en del av bevegelsen for å la verden vite hvilken skatt som finnes i gresk olivenolje. Vi har laget en lavsyre, delikat og kompleks olje som passer til det mest krevende gourmetbordet eller det enkleste landsbords. Vi har skapt en fin vin av olivenolje som kan nytes i sin reneste form og i fin matlaging. Vi tilbyr en 500 liters flaske som lett kan stå som dekorasjon på baren din, men som bør brukes i hverdagsmatlaging som krever en hjertevennlig olje. Sangene til Odysseus er et navn ment å fremkalle den greske reisen til Homers helt mens han søkte etter veien hjem. Akkurat som Odysseen, er vår reise å hjelpe verden med å finne veien tilbake til hjemmet til verdens beste olivenolje: Hellas. Vårt selskap har sin egen lund med trær og velger også kun de fineste oliventrærne fra Kreta for å passe smaken til vår skapelse.