Produkter for norditaliensk (12)

De store sardi ravioli er fyldt med ricotta (blød ost) og citron og indkapsler enkelheden og renheden af de middelhavsagtige smage, hvilket giver en frisk og raffineret kulinarisk oplevelse. Denne ravioli repræsenterer en perfekt harmoni mellem sødmen og den omsluttende blødhed af ricotta og den citrusagtige smag af den vibrerende friskhed fra citronen, indkapslet i et delikat lag af dej.

Sorte oliven

Tagliolini all'uovo med rask tilberedning, trukket gjennom bronse, 100% italiensk hvete, ferske italienske egg.

VITIGNO: Trebbiano di Lugana 100% ZONA DI PRODUZIONE: Druene kommer fra den første kalkholdige leireområdet ved Gardasjøen i den mytiske Sirmione, høyde 68 m over havet SESTO DI IMPIANTO: Dyrking i rader med guyot beskjæring AFFINAMENTO E FERMENTAZIONE: I stål ved kontrollert temperatur COLORE: Intens gyllen med grønnlige refleksjoner NASO: Behagelig bouquet av melon og mandarin med hint av mynte og noen blomsteraktige noter BOCCA: Man merker en viss astringens, men den er nesten ikke til stede og har utmerket fruktighet CIBO: Alle retter med fisk, supper, pasta- og risretter, hvitt kjøtt GRADO ALCOLICO: 13% vol TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10/12° C

Ottenuto da una lavorazione quasi in purezza del vitigno Bovale Sardo (localmente conosciuto come Muristellu), varietà autoctona fedelmente riproposta in questo vino. Frutto di una lenta fermentazione in piccole vasche di acciaio ed una lunga maturazione in piccolli caratelli di rovere francese per 3 anni, ha avuto un successivo affinamento in bottiglia coricata di un anno e poco più. Colore rosso rubino impenetrabile con note violacee, al naso si apre maestoso con note di pietra focaia, grafite e piccole bacche nere. Al palato sprigiona il suo calore seguito da una trama di tannini morbidi e avvolgenti, rivelando note di cacao nero. Vino non filtrato, eventuali sedimenti non compromettono la qualità ma esaltano la tipicità e testimoniano l' integrità e la naturalezza delle nostre procedure enologiche. Ottimo in accompagnamento a piatti ricchi e strutturati come secondi di cacciagione, carni rosse e formaggi stagionati.

Salgsmøte i Catania, fra 6 til 250 plasser, for møter, kurs, kongresser. Kursrom med videoprojektor og lerret, wi-fi og lydforsterkning.

- 4 timer/dag gruppeundervisning fra 09.00 til 13.00 og 1 time/dag individuell undervisning; - 2 ettermiddagsmøter i uken dedikert til kultur, kunst, historie, musikk og litteratur (film, teater, konserter, lytting til sanger eller italiensk litteratur, besøk til museer, monumenter eller historiske sentre, osv.); - 1 heldags historisk-naturfaglig utflukt i den første uken av oppholdet (i helgen); - 1 halvdag historisk-naturfaglig utflukt i den første uken av oppholdet; - 1 halvdag historisk-naturfaglig utflukt i den andre uken av oppholdet.

Høyt spesialiserte tekniske tekster oversettes.

Strålende ideer for å formidle hjertet og sjelen i virksomheten din. Rør publikum, fang deres oppmerksomhet, fortryll dem med sjarmen din.

TARALLI MED CHILI, OST OG PEPPER, OLJE OG VIN, MED FENNIKEL OG SORTE OLIVEN.

Produkter for Storkjøp Gastronomi og Konditori Den sicilianske konditoritradisjonen er anerkjent over hele verden, og vi har bevart tilberedningen av de mest typiske tradisjonelle oppskriftene, med mål om å eksportere gleden av smaking til hele verden. Perlene i vår produksjon er cassata, i ulike formater (mini og mikro cassatelle), Cannoli og cannolicchi i forskjellige smaker, bignè, babà i romsyrup, ferdigskårne og hele kaker, semifreddi og mignon-konditorvarer av høyeste kvalitet. Høy kvalitet granita i bar-type pozzetti og enkeltporsjoner. For tilpassede produkter, vennligst kontakt vår salgsavdeling på +39 3477240044.

Tagliatelle all'uovo, produsert med ferske egg trukket gjennom bronse, 100% italiensk hvete - 100% laget i Italia