Produkter for bakeri (613)

Leter du etter å tilby kundene dine praktiske, kostnadseffektive og enkle løsninger for å styrke produktutvalget deres? Ønsker du å vinne nye kunder ved å tilby et originalt produktkonsept? Ønsker du å aktivisere salgsstedet med produkter som er i tråd med nyheter, sesonger og forbrukstrender?

Innstillingene gjøres enkelt fra den PLC-styrte berøringsskjermen. De mekaniske innstillingene er enkle å bruke og lette å lære. Informasjon om bruk kan lagres i minnet og brukes kontinuerlig. Daglig rengjøring er enkel. Det er lett å demontere, installere og bytte belter og bevegelige deler. Fartene på alle belter kan justeres til ønsket nivå. Elektriske og elektroniske feil som kan oppstå vises på PLC-skjermen med bilde og tekst. MASKINBREDDE: 1480 mm MASKINLENGDE: 11600 mm MASKINHØYDE: 2020 mm MASKINVEKT: 4100 Kg SPENNING: 380V STRØM: 32A FREKVENS: 50 Hertz EFFEKT: 12 kW

Innovasjon innen matlaging redefinert med Fringand Olympic 8 Bouches EKSEPSJONELL YTELSE Fringand Olympic 8 Bouches ovnen markerer et betydelig fremskritt innen kulinarisk innovasjon. Med sin doble rekke av rør på hver etasje, sitt robuste brennkammer og sine ildfaste kanaler, garanterer denne ovnen en eksepsjonell masse og en praktisk talt ubegrenset stekekapasitet. Med en vekt mellom 10 og 15 tonn, tilbyr den en eksepsjonell ytelse for å møte behovene til profesjonelle kjøkken. FREMSKREVENDE OPPVARMING Prinsippet for oppvarming av Olympic ovnen er basert på kontinuerlige, sømløse rør som oppfyller standarden TU 37 B, garantert i 10 år. Med en diameter på 21,6 mm og en tykkelse på 3 mm, gjennomgår disse rørene en streng prosess, fra kaldbøying til trykktesting ved 400 bar, som sikrer maksimal tetthet. Referanse: Olympic 225/265/4 Dimensjoner i MM (LxBxH): 3210 x 3740 x 2250 Dim. Kammer: 2250 x 2400 Stekeoverflate: 23,9 m² Oppvarmingskraft: 128 Kw Elektrisk tilkobling: 1kw Brennerposisjon: Front nede

Fire pizza electrique professionnel Série Topazio - Modèle S3 -125E - Marque Sud Forni - Dimensjoner av kammeret (LxPxH): 950x1250x220 -220 -220mm - Utvendige dimensjoner (LxPxH): 1400x1470x1150mm - Antall brett 4+4+4 400x600mm eller 6+6+6 350x450 mm - Effekt: 400V+N+T / 40KW - Maksimal temperatur: 500°C - Vekt: 450 kg - Støtte som tilvalg - Tilgjengelig i forskjellige variasjoner og dimensjoner

Vårt lager består av mer enn 2000 varer av forbruksvarer for industri så vel som for husholdning. Vi tilbyr produkter for mat- eller papirindustrien, bakeri, slakteri, rengjøringsfirmaer, offentlige tjenester og andre. Hvis du ikke har funnet ditt ønskede produkt på følgende liste, vennligst kontakt oss. Våre salgsrepresentanter er her for å hjelpe deg.

Ostevaffel - Bakeri Lezza SKU: 700701 we: 1,05 lbs / 480 gr st: Oppbevaring ved -18°C/-0,4 F

Julebakset. Inkluderer former laget av rustfritt stål; og kjevle laget av slitesterkt naturlig tre. Inkluderer kjevle og 4 former i form av juletre, stjerne, snømann og pepperkakemann. Presentert i en kraftboks. 5 deler Rustfritt stål/ Tre Ref:20109 Vare størrelser og vekt: 40 x 6,5 x 6,5 cm | 267 gr

Vår folieemballasje for brød og bakeriprodukter er tilgjengelig som poser for hånd- eller maskinfylling, samt som flate folier for dine automatiserte pakkelinjer – den perfekte beskyttelsen for uskåret / skåret brød, toast, kake, småkaker, brød som skal varmes opp, samt croissanter. Tilgjengelige folier er PP (OPP plain, OPP Coex, PPCast) LDPE lamineringer i henhold til dine krav – også med PET / PA for å oppfylle kravene til barrierer for ferskhet. Råmaterialene er spesialtype for bruk i forbindelse med brød og bakeriprodukter. De flate foliene er individuelt tilpasset for dine maskiner for å sikre en riktig emballeringsprosess uten forstyrrelser / avbrudd. Våre folier er sertifisert som mattrygge og blir jevnlig kontrollert med hensyn til muligheter for sterilisering, stabilitet samt stabilitet i sømmene. Posestørrelser, foliebredder, rapporter og materialer i henhold til dine spesifikasjoner Utrykt eller trykt i opptil 10 farger i god flexo- eller gravyrtrykk kvalitet Følgende pose...

For bakerier egnet rull H100.B20 med glidelager er laget av en termoplastisk blanding -40 °C/+270 °C i en gaffel av rustfritt stål. Tragtkapasitet: 130, byggehøyde: 127 mm. Den bakeri-egnede rullen H100.B20 har en gaffel av rustfritt stål og en to-rad kulekrans i gaffelhodet. Festingen skjer via en skrueplate. Rullkroppen og rulleflaten er laget av en svart termoplastisk blanding -40 °C/+270 °C. Rullen er utstyrt med et glidelager. H100.B20 er tilgjengelig som svinghjul, fast hjul eller svinghjul med totalbrems. Rullediameteren er 100 mm og tragtkapasiteten ligger på 130 kg. Byggehøyden er 127 mm. For mer informasjon, besøk vår nettside på http://www.bs-rollen.de/ eller kontakt oss på telefon +49 2191 59217-0. Artikkelnummer: H100.B20 Feste: Skrueplate Hus: Gaffel av rustfritt stål Lager: Glidelager Rulleflate: termoplastisk blanding -40 °C/+270 °C Merkenavn: BS Rollen Rull: Rull for bakerier

Dosering av myke eller semi-myke deiger, automatisk, raskt og enkelt - BLANDINGEN KAN INNEHOLDE INKORPORERTE FASTE PARTIKLER som sjokoladebiter, tørket frukt, kandiserte frukter, osv. -For mellomstore og store produksjoner avhengig av graden av automatisering i bakeriet. -Den volumetriske doseringen av produktet er nøyaktig og garanterer samme dose i alle dysene. -Doseringens kontroll styres av et servomotor-system. -Takket være berøringsskjermen kan brukeren kontrollere mengden doser samt hastighetene for lasting og lossing av produktet. -Ulike elementer av doseringsmaskinen kan tilpasses: antall dyser, bredde på platen, oppvarmet tank, transportbånd, for å tilpasse seg egenskapene til produktet som skal doseres. FOR PRODUKSJON av muffins, kaker, småkaker, génoises, ponquets, brownies, plum-cake, sobaos, pannekake, marmor kake, kremer, yoghurt, paier, sauser, suppe, flan, brandade, mousse, croquette-deig...DITT PRODUKT.

Tradisjonelt blir "pão de ló" formen laget for hånd, ved å bruke tre ark med papir almaço, noe som kan være en tidkrevende og arbeidskrevende prosess. Med vår "Forma para Pão de Ló" er arbeidet forenklet. Formen er allerede klar til bruk, det er bare å tilsette deigen og sette den i ovnen. Denne formen er en utmerket løsning for storskala produksjon. Fordeler med "Forma para Pão de Ló" Klar: Praktisk/tidsbesparelse: Formen er allerede klar til bruk, noe som eliminerer behovet for å forberede den manuelt. Brukervennlighet: Ideell for nybegynnere og uerfarne bakere, noe som gjør prosessen enklere. Innovativt produkt: Legger til et moderne preg på en kulinarisk tradisjon, uten å miste den tradisjonelle tonen.

Velg våre metallfiberbrennere, velg vår teknologi for infrarøde emittere for en mer effektiv, fleksibel og kompakt installasjon. TØRKETUNNELER OG BLANDEOVNER For å bake, brune, grille, merke: Kjeks, Brød, Brioche, Ristet brød, Pizza, Pannekake, Pommes frites, Chips, Frokostblandinger, Marengs… UTSTYR FOR INTEGRERING AV BRENNERE Fritøser Kjele Kaffebrenning Stekeplater Avkontaminering av osteskorper

Denne installasjonen gjør det mulig å spraye varm olje på panerte matvarer. Den er helt i rustfritt stål og oppfyller strengt de gjeldende matstandardene for industriell bruk. Montert på hjul, er oljesprøyten flyttbar; denne funksjonen forenkler rengjøringsoperasjonene i maskinens omgivelser. I tillegg kan den enkelt integreres i forskjellige produksjonslinjer etter produksjonsbehov.

ALT DU KAN TENKE PÅ FOR KJØKKENHJELEUTSTYR

Hos YM Packaging er vi eksperter på emballering av brødprodukter, som spesialbrød, toast, krutonger og brødsmuler. Våre maskiner sikrer optimal emballering med perfekte finish, og minimerer brudd takket være deres spesifikke design for skjøre produkter. Emballering av brød krever utstyr med spesielle egenskaper, som smulefiltre, injeksjon av inert gass og dempesystemer for å beskytte toasten. Vi kontrollerer trykket i våre kjever og bruker programvare utviklet internt for å oppnå en perfekt forsegling, som bevarer aromaen og egenskapene til nybakt brød. Vårt utvalg av maskiner inkluderer vertikale emballasjemaskiner, flerhodede vekter og annet spesialisert utstyr for emballering av bakeriprodukter.

brukes til å absorbere matolje fra dype stekte bakverk eller som underlag

Ved CBC & Business Treningssenter er vår misjon å utstyre deg med de mest effektive verktøyene og undervisningen for å vekke din kreativitet og drive deg mot nye horisonter i karrieren din.

Originale amerikanske muffins og deilige donuts

Se beskrivelse nr. 1.

Dan’Olma sitt utvalg av margarin for bakeri og konditori er ideelt for håndverkere og profesjonelle som ønsker å finne en god balanse mellom kvalitet og pris. Disse produktene er laget for produksjon av briochedeiger, butterdeig, croissanter og d

Aromatiske karamellet brukes for å tilføre en karamellsmak til en sluttapplikasjon. Avhengig av hvordan de er bakt og hvilke sukkerarter som brukes, kan de gi forskjellige smaker: søt, bitter, sur, osv. De er mye brukt i matindustrien for å gi en god karamellsmak til det ferdige produktet og tilføre en viss rundhet. Aromatisk karamell kan deles inn i 3 kategorier: - blond karamell, med en honning- og godterismak, med svært lite karamellisering - tradisjonell karamell, den standard karamellsmaken som lett kommer til tankene, ofte brukt i topping og sauser - fyldig karamell, veldig uttalt smak, brukt i blandinger i kjeks eller meieriprodukter for å oppnå en god karamellsmak. HOVEDAPPLIKASJONER: - Meieridesserter - Grønnsaksdesserter - Iskrem - Kjeks - Kaker - Sauser - Topping - Konfekt

Komplett halvfabrikata for produksjon av brød, rundstykker og salte quinoa-snacks. Utmerket naturlig kilde til mineraler og antioksidanter. Format: 10 kg Dosering: 100%

Bakeovnen kan drives med LPG, diesel eller elektrisitet. Takket være høy termisk isolasjon oppnås energibesparelser, og det brukte brenselet brukes økonomisk.

Ekspertise for å Forbedre Dine Bakerteknikker

Croissant Nerone Cod:CCA039

Funksjoner for emballasje til konfekt og bakeri: • Variasjon av materialer • Laminert materiale i to eller tre lag • Materialets evne til bruk i modifisert atmosfære • Evne til å blokkere oksygen og fuktighet samt solstråling • Anbefalt for langtidslagring på hyllen • Høy materialgjennomsiktighet • Mulighet for helt resirkulerbare materialer • Bruk av biologisk nedbrytbare materialer • Mulighet for trykk i opptil 6 farger

Disse croissant-posene i brunt kraftpapir 35 g/m² med "tradisjon" mønster er ideelle for bruk i bakeri og konditori, men også for privatpersoner. Croissant-posen har flere fordeler: Denne croissant-posen, laget av kraftpapir, er en fettbestandig emballasje som gjør det lettere å transportere dine croissanter, pain au chocolat, chocolatine eller andre konfekter. Denne papiremballasjen er biologisk nedbrytbar. Kode: SCR2 Størrelse: 102 Dimensjon: 120 + 50 x 210 (B + bunn x H i mm) Materiale: Kraftpapir

Sett scenen for kakene dine med våre 12" firkantede sølvkakebrett. Hev bakingen og presentasjonen din – bestill nå og la skapelsene dine ta sentrum i stil! Alternativer: Firkantet Størrelser [b x g x h]: 12" x 12" / Tykkelse - 4mm Materiale: Fiberbrett, Folie og Papir Farge: Sølv Antall: 25 stykker per eske

{"Système électrique complet":"Komplett elektrisk system","Données techniques :":"Tekniske data:","Un détecteur de métaux":"En metaldetektor","3 cellules photoélectriques":"3 fotoelektriske celler","Sens de transport : dans le sens de la longueur":"Transportretning: i lengderetning","Environnement : Boulangerie":"Miljø: Bakeri","Convoyeurs mis en place :":"Installerte transportbånd:","Ce projet permet d’éjecter les baguettes de pain contaminées après contrôle au DDM.":"Dette prosjektet gjør det mulig å kaste kontaminerte baguetter etter kontroll ved DDM.","Descriptif technique :":"Teknisk beskrivelse:","Produit à transporter : baguettes de pain cru congelées":"Produkt som skal transporteres: frosne, rå baguetter","Nombre d’heures de fonctionnement par jour : 16h":"Antall driftstimer per dag: 16 timer","Un convoyeur à tapis modulaire":"Et modulært båndtransportør","Taille du produit à transporter : de 330mm à 660mm":"Størrelse på produktet som skal transporteres: fra 330mm til 660mm","Cadence : 6 cps/minutes":"Frekvens: 6 stk/minutt","Résumé du projet :":"Prosjektoppsummering:","Un poussoir pneumatique – traitement d’air pneumatique":"En pneumatiske trykknapp – pneumatisk luftbehandling"}

Pustende, tilpassbar brød/baguettepose, croissantpose eller smørbrødpose. Tilgjengelig med eller uten vindu i brunt og hvitt Kraft. Disse posene er veldig praktiske for transport av brød og bakverk. Pustende, lar damp fra varmt brød passere gjennom. Nedbrytbar, miljøvennlig og respektfull overfor naturen. papir GSM: 40 gsm papirfarge: brunt og hvitt tilgjengelig trykkfarge: 5