Økologiske Solsikkefrø

Blomst oppkalt etter solen Solsikken er hjemmehørende i Nord-Amerika. Solsikken blomstrer fra juli til oktober. På solfylte dager vender blomsterhodet seg mot solen. Næringsstoffer i solsikkefrø Solsikkefrøet er frukten av en solsikke. De er spiselige når de er fjernet fra skallet. Solsikkefrø inneholder hovedsakelig vitaminene B og E, fosfor, kobber, magnesium og den kraftige antioksidanten selen. Forbruk av solsikkefrø Spis disse sunne frøene direkte eller bland dem med andre frø og kjerner i en superfood-blanding, som du kan ha i yoghurten eller strø over salaten.