Økologiske Daddelbiter 4-8 mm - Økologiske Daddelbiter 4-8 mm

Opprinnelse til dadler Daten er en steinfrukt fra daddelpalmen (Phoenix dactylifera), som kan spises fersk eller tørket. Steinfrukter er frukttyper med en hard, steinaktig kjerne eller stein. Dadel er en sylindrisk frukt, 5 til 7 centimeter lang. Fargen varierer fra klar rød til klar gul. Dadelene vokser i store klaser på disse trærne, og de høstes i november og desember. Det kan vokse rundt 30 dadler på hver klase, og per tre kan det høstes mellom 20 og 150 kilo dadler. Dyrkingen begynte for omtrent 3000 år siden i Midtøsten. Daddelpalmer trives i et tørt klima med fuktig jord. Det finnes over 400 forskjellige typer dadler. Disse tørkede dadelbitene fra Pakistan er tilgjengelige hele året. Tørkede dadler er rike på vitamin A og B, jern, magnesium og fosfor. Bruk Dadelbiter kan spises som snacks, og i kjøkkenet kan dadler kombineres godt med nøtter…