Mer aromatiske og tørrere enn sine hvite søsken, gir de et ideelt supplement til nesten alle soppblandinger.
Forberedelsestips
Hvis de er hele, bør soppene børstes før de tilberedes. Skivet og "klare til bruk", trenger de bare å bli kokt.
Oppbevaringstips
Våre sopp selges i plastinnpakkede brett som tillater produktet å puste. Vi anbefaler å holde denne plasten rundt brettet for å unngå tørking og vekttap under lagring. Oppbevar dem i bunnen av kjøleskapet ved en ideell temperatur på 2 til 4°C, i maks 3 dager.
Tilgjengelige presentasjoner
Hele sopp
Brett fra 150 gr. til 3 kg. eller etter kundens forespørsel.
Skivede sopp
Brett fra 150 gr. til 2 kg. eller etter kundens forespørsel.