Sucralose er et ikke-næringsrikt søtningsmiddel. Størstedelen av inntatt sucralose brytes ikke ned av kroppen, så det er ikke kalorisk. Sucralose er omtrent 600 ganger søtere enn sukrose, og tre ganger så søtt som aspartam. Det er stabilt under varme og over et bredt spekter av pH-forhold.
EC-nummer: 259-952-2
Molekylformel: C₁₂H₁₉Cl₃O₈
CAS-nummer: 56038-13-2
Blå spirulina, også kjent som phycocyanin, er et naturlig blått pigment hentet fra spirulina-alger. Den brukes mye i ulike industrier, inkludert mat, ...
Chlorella er en encellet grønn alge som trives i ferskvannsmiljøer. Den er høyt ansett for sitt tette næringsinnhold. Chlorella er spesielt bemerkelse...
Anthocyaniner er naturlige pigmenter som finnes i ulike frukter og grønnsaker, og tilbyr et spekter av røde, lilla og blå nyanser. Disse pigmentene br...
Maltitol er en allsidig sukkeralkohol kjent for sin nytte som sukkererstatning i ulike matprodukter. Utvunnet fra maltose, tilbyr det en søt smak som ...
Oat Betaglucan er en løselig fiber som finnes i havre, kjent for sine ulike helsefordeler. Oat Betaglucan danner et geléaktig stoff i fordøyelseskanal...
Erytritol er en naturlig sukkeralkohol/polyol som er godkjent for bruk som et mattilsetningsstoff over hele verden. Erytritol er nesten 70 % så søtt s...
Annatto, som er hentet fra frøene til achiote-treet, er et naturlig gult til oransje pigment. Det brukes mye innen mat, kosmetikk og tekstiler for sin...
Økologisk Dextrose er et naturlig søtningsmiddel hentet fra økologiske kilder som mais eller ris. Det brukes ofte som et sunnere alternativ til tradis...
Organisk Xylitol, en populær sukkeralkohol kjent for sin sødme og tannhelsefordeler, er avledet fra maiskolber, en rik kilde til xylose. Prosessen beg...
Galakto-oligosakkarid er et naturlig funksjonelt oligosakkarid, som finnes i sporadiske mengder i melk fra dyr. Det er en utmerket prebiotika med god ...
Er en utmerket proteinkilde utvunnet fra Baker’s yeast (S.Cerevisiae), med et høyt proteininnhold mellom 55% – 70%. Yeast Protein er et unikt alternat...
Stevia REB dyrkes mye for sine søte blader, som er kilden til søtningsprodukter kjent generelt som stevia. De aktive forbindelsene er forskjellige ste...
Coenzym Q10, også kjent som CoQ10, er et fettløselig stoff som naturlig produseres i menneskekroppen, og som er avgjørende for cellulær energiproduksj...
Stevia REB D dyrkes mye for sine søte blader, som er kilden til søtningsprodukter kjent generelt som stevia. De aktive forbindelsene er forskjellige s...
Blå spirulina, også kjent som phycocyanin, er et naturlig blått pigment hentet fra spirulina-alger. Den brukes mye i ulike industrier, inkludert mat, ...
Chlorella er en encellet grønn alge som trives i ferskvannsmiljøer. Den er høyt ansett for sitt tette næringsinnhold. Chlorella er spesielt bemerkelse...
Anthocyaniner er naturlige pigmenter som finnes i ulike frukter og grønnsaker, og tilbyr et spekter av røde, lilla og blå nyanser. Disse pigmentene br...
Maltitol er en allsidig sukkeralkohol kjent for sin nytte som sukkererstatning i ulike matprodukter. Utvunnet fra maltose, tilbyr det en søt smak som ...
Oat Betaglucan er en løselig fiber som finnes i havre, kjent for sine ulike helsefordeler. Oat Betaglucan danner et geléaktig stoff i fordøyelseskanal...
Erytritol er en naturlig sukkeralkohol/polyol som er godkjent for bruk som et mattilsetningsstoff over hele verden. Erytritol er nesten 70 % så søtt s...
Annatto, som er hentet fra frøene til achiote-treet, er et naturlig gult til oransje pigment. Det brukes mye innen mat, kosmetikk og tekstiler for sin...
Økologisk Dextrose er et naturlig søtningsmiddel hentet fra økologiske kilder som mais eller ris. Det brukes ofte som et sunnere alternativ til tradis...
Organisk Xylitol, en populær sukkeralkohol kjent for sin sødme og tannhelsefordeler, er avledet fra maiskolber, en rik kilde til xylose. Prosessen beg...
Galakto-oligosakkarid er et naturlig funksjonelt oligosakkarid, som finnes i sporadiske mengder i melk fra dyr. Det er en utmerket prebiotika med god ...
Er en utmerket proteinkilde utvunnet fra Baker’s yeast (S.Cerevisiae), med et høyt proteininnhold mellom 55% – 70%. Yeast Protein er et unikt alternat...
Stevia REB dyrkes mye for sine søte blader, som er kilden til søtningsprodukter kjent generelt som stevia. De aktive forbindelsene er forskjellige ste...
Coenzym Q10, også kjent som CoQ10, er et fettløselig stoff som naturlig produseres i menneskekroppen, og som er avgjørende for cellulær energiproduksj...
Stevia REB D dyrkes mye for sine søte blader, som er kilden til søtningsprodukter kjent generelt som stevia. De aktive forbindelsene er forskjellige s...