Sialinsyre, også kjent som N-acetylneuramin, er en nøkkelkomponent i Human Milk Oligosaccharides (HMO). Den finnes i brystmelk og er en karakteristisk funksjonell ingrediens. Sialinsyre kan fremme utviklingen og funksjonell reparasjon av nerveceller, epitelceller og immunceller, noe som kan gi effekten av å forbedre immunitet, fremme intellektuell utvikling, nære huden og motvirke aldring.
EC-nummer: 205-023-1
Molekylformel: C₁₁H₁₉NO₉
CAS-nummer: 131-48-6
Shiitake-ekstrakt er hentet fra Shiitake-soppen, kjent for sine kulinariske og potensielle medisinske egenskaper. Dette ekstraktet, konsentrert med bi...
Løselig maisfiber, avledet fra mais eller tapioka, er en allsidig prebiotisk fiber kjent for sine effekter på fordøyelsen. Denne løselige fiberen løse...
Kinin er et alkaloid som opprinnelig ble isolert fra Cinchona-familietrær. Det er et antimalariamiddel, antikolinerg, antihypertensiv og hypoglykemisk...
Oat Betaglucan er en løselig fiber som finnes i havre, kjent for sine ulike helsefordeler. Oat Betaglucan danner et geléaktig stoff i fordøyelseskanal...
Økologisk Dextrose er et naturlig søtningsmiddel hentet fra økologiske kilder som mais eller ris. Det brukes ofte som et sunnere alternativ til tradis...
Monk Fruit er en liten subtropisk melon som vokser i de avsidesliggende fjellene i Sør-Kina. Den er også kjent som Luo Han Guo. Frukten har en deilig ...
Anthocyaniner er naturlige pigmenter som finnes i ulike frukter og grønnsaker, og tilbyr et spekter av røde, lilla og blå nyanser. Disse pigmentene br...
Xylitol, en populær sukkeralkohol kjent for sin sødme og tannhelsefordeler, er avledet fra maiskolber, en rik kilde til xylose. Prosessen begynner med...
Økologisk Mungbønneprotein er et plantebasert proteinpulver utvunnet fra mungbønner, som tilbyr en næringsrik og bærekraftig proteinkilde for ulike ko...
Isomalt, avledet fra krystallinsk sukker, er et allsidig sukkererstatning med den kjemiske formelen C12H24O11. Primært verdsatt for sine sukkerlignend...
Annatto, som er hentet fra frøene til achiote-treet, er et naturlig gult til oransje pigment. Det brukes mye innen mat, kosmetikk og tekstiler for sin...
Maitake er en spiselig sopp som er verdsatt for sine potensielle helsefordeler. Vanlig i japansk og nordamerikansk matlaging, har Maitake-sopp en jord...
Stevia REB D dyrkes mye for sine søte blader, som er kilden til søtningsprodukter kjent generelt som stevia. De aktive forbindelsene er forskjellige s...
Beta-karoten er et naturlig oransje pigment hentet fra gulrøtter og andre grønnsaker. Det brukes mye i mat- og kosmetikkindustrien for å gi en livlig ...
Galakto-oligosakkarid er et naturlig funksjonelt oligosakkarid, som finnes i sporadiske mengder i melk fra dyr. Det er en utmerket prebiotika med god ...
Shiitake-ekstrakt er hentet fra Shiitake-soppen, kjent for sine kulinariske og potensielle medisinske egenskaper. Dette ekstraktet, konsentrert med bi...
Løselig maisfiber, avledet fra mais eller tapioka, er en allsidig prebiotisk fiber kjent for sine effekter på fordøyelsen. Denne løselige fiberen løse...
Kinin er et alkaloid som opprinnelig ble isolert fra Cinchona-familietrær. Det er et antimalariamiddel, antikolinerg, antihypertensiv og hypoglykemisk...
Oat Betaglucan er en løselig fiber som finnes i havre, kjent for sine ulike helsefordeler. Oat Betaglucan danner et geléaktig stoff i fordøyelseskanal...
Økologisk Dextrose er et naturlig søtningsmiddel hentet fra økologiske kilder som mais eller ris. Det brukes ofte som et sunnere alternativ til tradis...
Monk Fruit er en liten subtropisk melon som vokser i de avsidesliggende fjellene i Sør-Kina. Den er også kjent som Luo Han Guo. Frukten har en deilig ...
Anthocyaniner er naturlige pigmenter som finnes i ulike frukter og grønnsaker, og tilbyr et spekter av røde, lilla og blå nyanser. Disse pigmentene br...
Xylitol, en populær sukkeralkohol kjent for sin sødme og tannhelsefordeler, er avledet fra maiskolber, en rik kilde til xylose. Prosessen begynner med...
Økologisk Mungbønneprotein er et plantebasert proteinpulver utvunnet fra mungbønner, som tilbyr en næringsrik og bærekraftig proteinkilde for ulike ko...
Isomalt, avledet fra krystallinsk sukker, er et allsidig sukkererstatning med den kjemiske formelen C12H24O11. Primært verdsatt for sine sukkerlignend...
Annatto, som er hentet fra frøene til achiote-treet, er et naturlig gult til oransje pigment. Det brukes mye innen mat, kosmetikk og tekstiler for sin...
Maitake er en spiselig sopp som er verdsatt for sine potensielle helsefordeler. Vanlig i japansk og nordamerikansk matlaging, har Maitake-sopp en jord...
Stevia REB D dyrkes mye for sine søte blader, som er kilden til søtningsprodukter kjent generelt som stevia. De aktive forbindelsene er forskjellige s...
Beta-karoten er et naturlig oransje pigment hentet fra gulrøtter og andre grønnsaker. Det brukes mye i mat- og kosmetikkindustrien for å gi en livlig ...
Galakto-oligosakkarid er et naturlig funksjonelt oligosakkarid, som finnes i sporadiske mengder i melk fra dyr. Det er en utmerket prebiotika med god ...