Duo Ibérico av Bellota med iberisk chorizo av bellota og iberisk salchichón av bellota.
Består av 1 stykke Velita av Iberisk Chorizo Bellota og 1 stykke Velita Salchichón iberisk Bellota.
Begge stykkene er 100% naturlige, uten kunstige tilsetningsstoffer og har smal og veldig fin kaliber.
Vekt: 0,700 kg
Embutido laget med en blanding av hakket iberisk svinekjøtt, tilsatt salt og krydder, eltet og fylt i naturlig tarmer. Med en modning på over 4 månede...
Embutido i hele eller halve stykker laget med en blanding av hakket iberisk svinekjøtt, tilsatt salt og naturlige krydder, eltet og fylt i naturlig ta...
Iberisk svinekjøtt med paprika D.O. fra La Vera (Cáceres), naturlige krydder og uten konserveringsmidler, salt, hvitløk og oregano. Med en minimum mod...
Embutido i hele eller halve stykker laget med utvalgt iberisk svinekjøtt, krydret med naturlige krydder, salt, hvitløk og oregano. Med delikat smak og...
Embutido laget med en blanding av hakket iberisk svinekjøtt, tilsatt salt og naturlige krydder, eltet og fylt i naturlig tarm. Med delikat smak og kar...
Produktet er laget med bakenden, kuttet ved nivået av iskiopubisk symfysen, med bein og kjøtt, som inkluderer den intakte osteomuskulære delen. Kommer...
Senter for avskåret skinke. Den har en rosa farge, en utmerket smak, en dyp aroma og mykt fett.
Håndlagde stykker, lavt saltinnhold og med en modning ...
Avlang og stilisert, med tynn stang. Den har en mørk rosa-magenta farge, en intens smak, en ekstraordinær lukt, med ulike infiltreringer av marmorert ...
Picota Rubí. Ren på nesen, aromaer av røde frukter, sjokolade, nøtter, mineraler, krydder... Lett, smakfull, veldig frisk, med en grasiøs munnfølelse ...
Forlenget og stilisert, laget av fin rør. Den har en mørk rosa-magenta farge, en intens smak, en ekstraordinær lukt, med diverse infiltrasjoner av mar...
Forlenger og stilisert del, laget av fin rør. Den har en rosa farge, utmerket smak, dyp aroma og myk fett.
Håndlagde deler, lave på salt og med en mod...
Queso Añejo laget av rå melk fra churra-sau. Den har en tørr, gråmuggaktig skorpe som indikerer modning i svært kalde og fuktige omgivelser.
Sensoris...
Ost laget av rå sauemelk. Smaken er fyldig og vedvarende, smøraktig med en anelse oljeaktig.
Sensoriske Egenskaper
Smaken er fyldig og vedvarende, sm...
Senter av benfri skinke i en lang og slank form, laget av fin stilk. Den har en rosa farge, utmerket smak, dyp aroma og myk fett.
Håndlagde stykker, l...
Embutido laget med en blanding av hakket iberisk svinekjøtt, tilsatt salt og krydder, eltet og fylt i naturlig tarmer. Med en modning på over 4 månede...
Embutido i hele eller halve stykker laget med en blanding av hakket iberisk svinekjøtt, tilsatt salt og naturlige krydder, eltet og fylt i naturlig ta...
Iberisk svinekjøtt med paprika D.O. fra La Vera (Cáceres), naturlige krydder og uten konserveringsmidler, salt, hvitløk og oregano. Med en minimum mod...
Embutido i hele eller halve stykker laget med utvalgt iberisk svinekjøtt, krydret med naturlige krydder, salt, hvitløk og oregano. Med delikat smak og...
Embutido laget med en blanding av hakket iberisk svinekjøtt, tilsatt salt og naturlige krydder, eltet og fylt i naturlig tarm. Med delikat smak og kar...
Produktet er laget med bakenden, kuttet ved nivået av iskiopubisk symfysen, med bein og kjøtt, som inkluderer den intakte osteomuskulære delen. Kommer...
Senter for avskåret skinke. Den har en rosa farge, en utmerket smak, en dyp aroma og mykt fett.
Håndlagde stykker, lavt saltinnhold og med en modning ...
Avlang og stilisert, med tynn stang. Den har en mørk rosa-magenta farge, en intens smak, en ekstraordinær lukt, med ulike infiltreringer av marmorert ...
Picota Rubí. Ren på nesen, aromaer av røde frukter, sjokolade, nøtter, mineraler, krydder... Lett, smakfull, veldig frisk, med en grasiøs munnfølelse ...
Forlenget og stilisert, laget av fin rør. Den har en mørk rosa-magenta farge, en intens smak, en ekstraordinær lukt, med diverse infiltrasjoner av mar...
Forlenger og stilisert del, laget av fin rør. Den har en rosa farge, utmerket smak, dyp aroma og myk fett.
Håndlagde deler, lave på salt og med en mod...
Queso Añejo laget av rå melk fra churra-sau. Den har en tørr, gråmuggaktig skorpe som indikerer modning i svært kalde og fuktige omgivelser.
Sensoris...
Ost laget av rå sauemelk. Smaken er fyldig og vedvarende, smøraktig med en anelse oljeaktig.
Sensoriske Egenskaper
Smaken er fyldig og vedvarende, sm...
Senter av benfri skinke i en lang og slank form, laget av fin stilk. Den har en rosa farge, utmerket smak, dyp aroma og myk fett.
Håndlagde stykker, l...