PASTA GAROFALO ELICOIDALI N,34 KG 3 PASTA DI GRAGNANO IGP

Helt fra starten av produksjonsprosessen, når durumhvete semolina blir blandet med vann, er vår bekymring å respektere råvarene vi har valgt med stor omhu. Oppmerksomheten som rettes mot deigen bestemmer faktisk porøsiteten til det endelige produktet (det vil si kvaliteten på pastaen i forhold til sausen). Målet vi har i tankene i denne fasen er også å bevare den naturlige fargen på hveten. Respekt, i denne sammenhengen, betyr å unngå for høy vanntemperatur, som ville kompromittere de originale kvalitetene til semolina, og å bruke større mengder vann for å sikre porøsiteten som kjennetegner Pasta Garofalo. KONFEKSJONER 4 X 3 KG 1 KONFEKSJON PÅ KG 3 = EURO 4,20 1 PALETT 48 KONFEKSJONER PÅ 4 UTLØP 29/06/2027 MINIMUM BESTILLING 30 PALETT