God Jul panettone / pandoro Balocco gr 750 + spumante 75 cl

Panettone er en tradisjonell italiensk julekake, opprinnelig fra Milano. Den kjennetegnes av sin høye, kuppelformede fasong og er laget med en søt hevet deig, beriket med kandisert frukt, rosiner og appelsinskall. Forberedelsen tar flere dager for bearbeiding og naturlig heving, noe som gir kaken sin myke konsistens og distinkte smak. Panettone er ofte assosiert med juletiden og er verdsatt både i Italia og internasjonalt som et symbol på tradisjon og italiensk håndverk. Pandoro er en typisk italiensk julekake opprinnelig fra Verona. Den kjennetegnes av sin kjegleform med åtte spisser og en myk og lett konsistens. I motsetning til panettone inneholder ikke pandoro kandisert frukt eller rosiner, men har en delikat og smøraktig smak, med en gyllen skorpe. Tradisjonelt serveres den med et dryss av melis, som minner om snø, noe som gjør den til et symbol på julefeiringen. Forberedelsen krever en lang heving, som bidrar til dens myke tekstur og distinkte smak. pakker med 9x2 stykker, 1 pall = 10 pakker, utløp 30/04/25