SAMARBEID MED MATVITENSKAPSSENTERET

Selv om ideen bak menyene våre stammer fra hjemmelagde oppskrifter, samarbeider vi tett med Center of Food and Fermentation Technologies (TFTAK). De hjelper oss med å balansere ingredienser og smaker i måltidene, samt analyser av holdbarheten til produktene våre. UTVIKLINGEN ER HVER DAG Vi utvikler produktene våre og finner på nye, komplette løsninger hver dag, der vi involverer både medlemmer av Food Science Centre og spesialstyrker fra ulike land, samt de beste aktørene i friluftsbransjen i prosessen.