Macadamianøttmel - Oljemel og proteiner

Kvalitet: Økologisk Opprinnelse: Kenya, Sør-Afrika, Australia Bruk: Bakeblandinger, Kosttilskudd, Frokostblandinger, Smoothies, Vektkontroll Egenskaper: Spesialiteter: Vårt makadamianøttmel er, som alle nøttemel, et biprodukt som oppstår ved pressing av de ubehandlede nøttene. Presskaken har etter pressingen kun et oljeinnhold på omtrent 12 %. Gjennom tørking og maling av presskaken, får vi vårt fine mel, som er spesielt godt egnet som bakeingrediens for kaker og brød. På grunn av sitt lave innhold av karbohydrater, er det perfekt for lavkarbokosthold. Typisk næringsinnhold g / 100 g: Energiverdi 464 Protein: 28,01 Karbohydrater: 15,80 hvorav sukker 12,30 Fett: 29,0 hvorav mettet fett: 16,0 Kostfiber: 15 Natrium 0.00127