Anhydrous sitronsyre pulver - Rengjøringsmiddel, syre, matvarekvalitet

Sitronsyre Anhydrat (pulver) kjennetegnes først og fremst ved at den er finere. Den produseres i Europa. Bruksområdet er hovedsakelig i drikkevarer, matvarer og kosmetikk. I drikkevarer gir den en behagelig forfriskende og lett syrlig aroma. Samtidig bidrar sitronsyren til å redusere bakterieveksten ved å justere pH-verdien. Også i matvarer tilfører den desserter og søtsaker en delikat syrlighet. Den bidrar også til optimal gelering i syltetøy og godteri. Som rengjøringsmiddel er denne sitronsyren optimal, da den raskt er biologisk nedbrytbar og mye mindre skadelig enn de giftige fosfatene i tradisjonelle rengjøringsmidler. Sitronsyre Anhydrat, fin er et universalrengjøringsmiddel med økologiske kvaliteter! Sitronsyren er løselig i vann. Doseringen varierer avhengig av bruken. Produktegenskaper: Glutenfri, Laktosefri, Vegansk Matmerking: E330 Produksjon: Sitronsyre utvinnes fra melasse.