Piper nigrum er en lian med ovale blader som kan bli 4 til 5 meter høy, og som blomstrer på høydene av små fjell (phnom) i Kampot-provinsen, feid av sjøvindene fra den nærliggende Siam-bukten. Frukten fra dette treet høstes i klaser med ulik modenhet. Svart pepper høstes grønn, deretter tørkes og oksideres naturlig, før den til slutt sorteres for hånd.
Pepperdyrking har en lang historie i Kambodsja. Kampot-pepper er nevnt i skriftene til Zhou Daguan, en kinesisk diplomat som ble mottatt av det khmeriske imperiet på 1200-tallet. Dyrkingen, som ble fremmet på 1800-tallet av det franske protektoratet, var nær ved å forsvinne helt under de røde khmerene mellom 1974 og 1995. Heldigvis ble Kampot-pepper reddet, og siden 2010 har det vært det første kambodsjanske produktet som har fått IGP (Beskyttet geografisk betegnelse).
Nettovekt: 250 gr
Ingredienser: Kampot svart pepper
Botanisk art: Piper nigrum
Høsteperiode: Februar - april
For standardstørrelse tanker kan pålitelig transport sikres med våre egne lastebiler utstyrt med hydrauliske kraner. Spesialtransporter med ekstra bre...
Vi tilbyr komplett montering, demontering og service. Våre teknikere kan installere maskiner og industrielle linjer i fabrikken din eller hos kundene ...
For lagring av produkter, arbeidsstykker, emballasjevarer osv. som må lagres eller transporteres støvbeskyttet. Plassbesparende sammenfoldet for lagri...
Den hygieniske gummimatten / hygienematten er laget med antimikrobielle tilsetningsstoffer, som forebygger bakterie- og soppdannelse. Bruksområdene in...
For rette kutt i 90° kun.
Rett kutt: Ø 450 mm - 520 x 450 mm - 520 x 450 mm - 450 x 450 mm.
For rette kutt i 90° kun.
Maskin montert på mekanisk sve...
Fanget på en ansvarlig måte av vårt skip Emeraude i Nord-Atlanteren (FAO sone 27 - underområder I, IIa, IIb IIIa & VI), er våre PBI-havabborfileter (m...
Frukt- og bærkonsentrert te TM EVA er laget av ferske frukter og bær av forskjellige varianter med tillegg av teekstrakt. Ingen teavfall i poser. Bare...
Hammermølle for rask og effektiv knusing av materialer som tre, grøntavfall, RDF-avfall og PVC på enhver lokasjon ved hjelp av sitt beltesystem, som g...
for måling av overtrykk/undertrykk samt differenstrykk
liten, kompakt og svært nøyaktig, takket være piezo-trykksensoren
autokalibreringsfunksjon
Min/...
Et lett sportslig sikkerhetsbrille med justerbar gumminesebro for å gi en sikker passform for de fleste brukere. Den robuste innfatningen med innfatni...
Mange bedrifter vet ikke hvem besøkende på nettstedet deres er, og går dermed glipp av muligheten til verdifulle nye kundehenvendelser. Vi identifiser...
For standardstørrelse tanker kan pålitelig transport sikres med våre egne lastebiler utstyrt med hydrauliske kraner. Spesialtransporter med ekstra bre...
Vi tilbyr komplett montering, demontering og service. Våre teknikere kan installere maskiner og industrielle linjer i fabrikken din eller hos kundene ...
For lagring av produkter, arbeidsstykker, emballasjevarer osv. som må lagres eller transporteres støvbeskyttet. Plassbesparende sammenfoldet for lagri...
Den hygieniske gummimatten / hygienematten er laget med antimikrobielle tilsetningsstoffer, som forebygger bakterie- og soppdannelse. Bruksområdene in...
For rette kutt i 90° kun.
Rett kutt: Ø 450 mm - 520 x 450 mm - 520 x 450 mm - 450 x 450 mm.
For rette kutt i 90° kun.
Maskin montert på mekanisk sve...
Fanget på en ansvarlig måte av vårt skip Emeraude i Nord-Atlanteren (FAO sone 27 - underområder I, IIa, IIb IIIa & VI), er våre PBI-havabborfileter (m...
Frukt- og bærkonsentrert te TM EVA er laget av ferske frukter og bær av forskjellige varianter med tillegg av teekstrakt. Ingen teavfall i poser. Bare...
Hammermølle for rask og effektiv knusing av materialer som tre, grøntavfall, RDF-avfall og PVC på enhver lokasjon ved hjelp av sitt beltesystem, som g...
for måling av overtrykk/undertrykk samt differenstrykk
liten, kompakt og svært nøyaktig, takket være piezo-trykksensoren
autokalibreringsfunksjon
Min/...
Et lett sportslig sikkerhetsbrille med justerbar gumminesebro for å gi en sikker passform for de fleste brukere. Den robuste innfatningen med innfatni...
Mange bedrifter vet ikke hvem besøkende på nettstedet deres er, og går dermed glipp av muligheten til verdifulle nye kundehenvendelser. Vi identifiser...