KADZAMA D.O.O.

Vi designer brukervennlig utstyr for bean-to-bar håndverk. KADZAMA er et selskap grunnlagt i 2012 og ledet av sjokoladeprodusent Dmitry Mateychik. Produktene vi lager er basert på hans erfaring som håndverker og forretningsmann, samt tilbakemeldinger fra sjokoladeprodusenter over hele verden som vi samarbeider med. Vi er her for å oppdage og forstå problemene entreprenører møter, og bringe teknologiske løsninger for å forbedre måten de lager sine beste produkter på. Chocology og teknologi. Vi er eksperter på bean-to-bar produksjon, og våre løsninger er drevet av kunnskap og praksis. Vi har opprettet en sjokoladeprodusent skole for å utforske vitenskapen bak sjokolade, teste våre innovasjoner og lære og inspirere folk til å lage ekte, raffinert sjokolade. Nå bestemmer du hvor deilig sjokoladen din er. Smaken er under din kontroll. KADZAMA-utstyr er godt for: •Sjokolade (fra bønner, kakaomasser og ferdig sjokolade); •Nøttepasta; •Hummus, urbech og andre pastete snacks; •Mel fra faste ingredienser — bokhvete, ris, erter, osv. •Vann, valmue, mandler, melk basert på sedertre. Det viktigste er at utstyret vårt er et verktøy for fantasien din. Hva med sukkerfri eller emulgatorfri sjokolade? Eller sjokolade med sunne bioadditiver? — Det er opp til deg!