Naturlig Potetstivelse
Naturlig Potetstivelse

Naturlig Potetstivelse

Native Potetstivelse er et glutenfritt pulver som er avledet fra poteter gjennom en prosess med skylling, rengjøring, tørking og siling. Dette produktet er egnet for personer som er sensitive for gluten og kan brukes til å endre teksturen på mat uten å endre smaken. Native Potetstivelse har utmerkede bindende og fuktighetsbevarende egenskaper, noe som gjør det til en populær ingrediens i bakeriindustrien. Det bør oppbevares på et rent, tørt og godt ventilert sted og har en holdbarhet på opptil 5 år. Foodcom S.A. leverer Native Potetstivelse i 25 kg pakker og Big Bags. Native Potetstivelse er en allsidig ingrediens og mattilsetning som kan brukes i ulike matforberedelser, inkludert kjøtt- og delikatesseprodukter, hermetiske grønnsaker, brød- og melprodukter, desserter, supper, sauser, puddinger og geléer.
Lignende produkter
1/15
Gelatin
Gelatin
Gelatin er en type naturlig protein som er løselig i vann og oppnås ved delvis hydrolyse av kollagen fra dyre- eller fiskebein, hud og sener. Gelatin ...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Maisglutenmel
Maisglutenmel
Maisglutenmel er et pulver som oppnås som et biprodukt under prosessen med våtmaling av mais for produksjon av maisstivelse. Pulvret har en gul-oransj...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Sukrose (Hvit Sukker)
Sukrose (Hvit Sukker)
Sukralose er en type kunstig søtningsmiddel som vanligvis brukes i matindustrien og er betegnet som E955. Sukralose lages ved å behandle sukrose med k...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Mononatriumglutamat (MSG)
Mononatriumglutamat (MSG)
Mononatriumglutamat (MSG) er natriumsaltet av glutaminsyre, en aminosyre som naturlig finnes i mange grønnsaker, oster, sopp og tangkraft. Det oppnås ...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Xanthan gum (E415)
Xanthan gum (E415)
Xanthan Gum er et polysakkarid som vanligvis brukes som et tilsetningsstoff i mat med koden E415. Det er hentet fra fermentering av planter som mais e...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Gouda 45-48%
Gouda 45-48%
Gouda er en nederlandsk gul ost laget av melk fra ku. Det er en modnet (semi) hard type ost. Produktet er tilgjengelig som en blokk eller terning pakk...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Lysin
Lysin
Lysin, også kjent som L-lysin, er en essensiell aminosyre som aktiverer enzymatiske reaksjoner, fremmer proteinsyntese, hjelper til med beinutvikling,...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Trenge gjennom
Trenge gjennom
Permeat produseres fra fersk pasteurisert skummet melk, dannet etter ultrafiltrering av melk for å ekstrahere proteiner og fett. Produktet tørkes dere...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Vital hvete gluten
Vital hvete gluten
Vital hvete gluten er laget av hvetemel ved å aktivere og ekstrahere glutenet, som deretter tørkes og males til pulver. Når det oppbevares riktig i lu...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Maltodextrin
Maltodextrin
Maltodextrin er et hvitt pulver som oppnås ved enzymatisk hydrolyse av stivelse, hovedsakelig fra mais, ris eller hvete. På grunn av sin høye løseligh...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Erteprotein 80% - Matkvalitet
Erteprotein 80% - Matkvalitet
Erteprotein er hentet fra gule eller gyldne erter ved tørre og flytende metoder. I den tørre metoden fjernes skallet på ertene mekanisk, de males for ...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Vitamin C (L-askorbinsyre/E300)
Vitamin C (L-askorbinsyre/E300)
Vitamin C, også kalt askorbinsyre, spiller en viktig rolle i ulike metabolske prosesser i menneskekroppen. Det hjelper i metabolismen av karbohydrater...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Deminimalisert Whey Pulver (DEMI)
Deminimalisert Whey Pulver (DEMI)
Avmineralisert mysepulver (DEMI) produseres ved å fjerne en del av mineralene fra flytende søt myse. Avhengig av formålet kombineres mange teknikker: ...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Søtt Whey Pulver (SWP)
Søtt Whey Pulver (SWP)
Skummet melkepulver (SMP) er et meieriprodukt laget gjennom fordampning av fersk pasteurisert skummet melk fra kuer i prosessen med spraytørking. SMP ...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Myseproteinkonsentrat 80% Instant (WPC 80 instant)
Myseproteinkonsentrat 80% Instant (WPC 80 instant)
Whey Protein Concentrate 80% instant (WPC 80 instant) (WPC 80% instant) produseres fra søt myse ved hjelp av en avansert lavtemperatur ultrafiltrering...
PL-01-208 Warszawa, Poland