Kremdispensere er de perfekte hjelperne på kjøkkenet og i husholdningen. Pisket krem blir perfekt tilberedt og stivnet på null komma niks, og kan brukes til videre bearbeiding. Enten det er for å dekorere forseggjorte kaker eller som en perfekt garnityr på fine kaker og mange andre desserter. Kremdispenserne finnes i flere varianter. Både kremsyphon med spak og kremsyphonflaske med trykknapper nyter stor popularitet. Avhengig av bruksområdet har hver kremsyphonflaske sine egne fordeler.
Sahnesprøyter er de perfekte hjelperne på kjøkkenet og i husholdningen. Flytende krem blir på et blunk perfekt tilberedt og stiv, og kan brukes videre...
Denne oppskriften er utrolig enkel (selvfølgelig med N2O kremkapsler) og det er et flott smakfullt måltid for folk som ønsker å nyte noe deilig, men i...
Denne oppskriften er utrolig enkel (selvfølgelig med N2O kremladere) og er en flott salt matrett for folk som ønsker å smake noe deilig, men ikke har ...
Som du kanskje vet, kan du lage mange forskjellige typer retter med kremfløtepatroner. Det finnes mange ulike teknikker du kan bruke for å anvende kre...
Molekylær gastronomi er i dag det mest diskuserte temaet blant kokker. Denne kulinariske kunsten belyser de fysiske og kjemiske aspektene ved samspill...
Når du vil lage pisket krem, må du bruke en tykk krem. Denne kremen kan ha et fettinnhold på 27-36%. Når du bruker piskekrem-sifonen, slippes trykket,...
Sommeren er nesten over, noe som betyr at vi kan begynne å bekymre oss for julen igjen. Og spesielt, hva vi skal gjøre med julemiddagen? Vi har den pe...
Innen matindustrien har kremtuben blitt et av produktene som har fått økt betydning gjennom årene, da den lar oss lage ulike typer kulinariske forbere...
I denne bloggen får du vite alt du trenger å vite om effektene og bruken av N2O, for å fjerne tvil om dette emnet. Hos ExoticWhip leverer vi nitrous o...
I caricatori di crema N2O sono progettati per l’uso in distributori di crema e utilizzando il protossido di azoto che contengono nel tuo montatore di ...
Hvis du vil prøve å lage noe eksotisk uten å tenke for mye, er denne oppskriften perfekt for deg! For denne retten er det beste du kan gjøre å ha den ...
Innenfor næringsmiddelindustrien har kremtuben blitt et av produktene som har fått mest betydning gjennom årene, da den lar oss lage ulike typer kulin...
Den grunnleggende arbeidsmekanismen bak Whipped Cream N2O-ladere og siphon (også kalt dispenser) er den samme – enten du bruker Kayser kremladere, 600...
Oppskriften på denne kaken erstatter de tradisjonelle kakeingrediensene – smør og olje – med fettet fra fløten. Med sin saftige krumme og en delikat s...
Sahnesprøyter er de perfekte hjelperne på kjøkkenet og i husholdningen. Flytende krem blir på et blunk perfekt tilberedt og stiv, og kan brukes videre...
Denne oppskriften er utrolig enkel (selvfølgelig med N2O kremkapsler) og det er et flott smakfullt måltid for folk som ønsker å nyte noe deilig, men i...
Denne oppskriften er utrolig enkel (selvfølgelig med N2O kremladere) og er en flott salt matrett for folk som ønsker å smake noe deilig, men ikke har ...
Som du kanskje vet, kan du lage mange forskjellige typer retter med kremfløtepatroner. Det finnes mange ulike teknikker du kan bruke for å anvende kre...
Molekylær gastronomi er i dag det mest diskuserte temaet blant kokker. Denne kulinariske kunsten belyser de fysiske og kjemiske aspektene ved samspill...
Når du vil lage pisket krem, må du bruke en tykk krem. Denne kremen kan ha et fettinnhold på 27-36%. Når du bruker piskekrem-sifonen, slippes trykket,...
Sommeren er nesten over, noe som betyr at vi kan begynne å bekymre oss for julen igjen. Og spesielt, hva vi skal gjøre med julemiddagen? Vi har den pe...
Innen matindustrien har kremtuben blitt et av produktene som har fått økt betydning gjennom årene, da den lar oss lage ulike typer kulinariske forbere...
I denne bloggen får du vite alt du trenger å vite om effektene og bruken av N2O, for å fjerne tvil om dette emnet. Hos ExoticWhip leverer vi nitrous o...
I caricatori di crema N2O sono progettati per l’uso in distributori di crema e utilizzando il protossido di azoto che contengono nel tuo montatore di ...
Hvis du vil prøve å lage noe eksotisk uten å tenke for mye, er denne oppskriften perfekt for deg! For denne retten er det beste du kan gjøre å ha den ...
Innenfor næringsmiddelindustrien har kremtuben blitt et av produktene som har fått mest betydning gjennom årene, da den lar oss lage ulike typer kulin...
Den grunnleggende arbeidsmekanismen bak Whipped Cream N2O-ladere og siphon (også kalt dispenser) er den samme – enten du bruker Kayser kremladere, 600...
Oppskriften på denne kaken erstatter de tradisjonelle kakeingrediensene – smør og olje – med fettet fra fløten. Med sin saftige krumme og en delikat s...