Krem-sifon, krembeholder eller kremdistributør - Én enhet, flere betydninger

Et apparat, flere betydninger. Alle betegnelser er korrekte. Dette er en stabil og robust flaske under trykk. På korken, avhengig av modellen, finnes det et spak eller en knapp som utløser skummingsprosessen. Den er også utstyrt med en doseringsdyse. Avhengig av produktet kan flere dyser være inkludert i leveransen. Siphoner er tilgjengelige i tre størrelser: 250 ml, 500 ml og 1 l. Mange kan lage mer enn bare pisket krem. Avhengig av oppskriften kan kremer, skum, sauser, espuma eller skumkranser lages til forskjellige retter. På internett finner du mange oppskrifter på pisket krem-siphoner som du kan prøve. Fyll flasken med væsken du har laget. Deretter skrur du på korken på flasken og betjener spaken eller trykker på knappen.