En stor klassiker i familien av likører! Raskt etter Patxaran bestemte vi oss for å lage vår egen oppskrift på myntelikør.
Vårt utvalg av likører spiller mer på sødme og subtilitet, så her har vi satset på intensitet og friskhet. Utover sin friskhet skiller Menta Egiazki seg ut for sin letthet, rundhet og subtile krydder. Vi oppnådde denne balansen ved å kombinere to varianter av mynte, en pepperaktig og den andre grønn. Den første gir en følelse av absolutt friskhet, mens den andre myker opp denne subtile blandingen.
Vår oppskrift er laget av naturlige essensene av spearmint og peppermynteblader oppnådd gjennom destillasjon.
Du bør også vite at denne vakre grønne fargen som Menta viser, ikke skjuler overflødig sukker og bare forsterker effekten av friskhet i munnen.
Feijoa (brasiliansk guava), vann, sukker, alkohol
En tre måneders macerasjon i nøytral alkohol lar Feijoa frigjøre alle sine aromaer. Vi lar den tykk...
Håndlaget eplelikør, laget ved å macerere ville epler fra Baskerland i anislikør kalt "anisette". Det er en gourmetlikør med smaken av karamellisert e...
Manzana Egiazki er inspirert av den tradisjonelle oppskriften på den berømte spanske baskiske likøren som er laget ved å destillere grønne epler.
En s...
For å utvide vårt utvalg av brennevin, har Egiazki-huset besluttet å lage en gin med smaker fra Baskerland ved bruk av slått. En oppskrift som kombine...
Håndverkslaget eplelikør, som lages ved å trekke ville epler fra Baskerland i anisalkohol, kjent som "Anisette". Det er en gourmetlikør med smaken av ...
Ølen Herrikoia er en Strong Ale, en blond øl på 7% perfekt for kjøligere kvelder eller for de som liker øl med litt mer styrke.
Med sin gyldne farge ...
Feijoa (brasiliansk guava), vann, sukker, alkohol
En tre måneders maserasjon i nøytral alkohol gjør at feijoa kan utvikle alle sine aromaer. Vi lar d...
La Manzana Egiazki er inspirert av den tradisjonelle oppskriften på den berømte baskiske likøren fra Spania, som er laget etter destillering av grønne...
Grand klassiker fra håndverksbryggerier, vi avviker ikke fra regelen med en IPA (forkortelse for India Pale Ale)!
For å tilpasse den til vår stil, h...
Arbeidende med "prunelle" siden første dag, har vi hatt som mål å lage en øl fra vårt område. Siden våre øl er ganske lette, ønsket vi også å tilby en...
Feijoa (brasiliansk guava), vann, sukker, alkohol
Macerering i tre måneder i nøytral alkohol for å la Feijoa frigjøre alle sine aromaer. Vi lar den t...
Endrinas silvestres, sukker, vann, alkohol og anis.
En dobbel macerasjon. Den første er en kald ekstraksjon. Det dreier seg om
macerasjon av endrinas...
Grand classique des brasseries artisanales, vi avviker ikke fra regelen med en IPA (forkortelse for India Pale Ale)! For å tilpasse den til vår stil, ...
Feijoa (brasiliansk guava), vann, sukker, alkohol
En tre måneders macerasjon i nøytral alkohol lar Feijoa frigjøre alle sine aromaer. Vi lar den tykk...
Håndlaget eplelikør, laget ved å macerere ville epler fra Baskerland i anislikør kalt "anisette". Det er en gourmetlikør med smaken av karamellisert e...
Manzana Egiazki er inspirert av den tradisjonelle oppskriften på den berømte spanske baskiske likøren som er laget ved å destillere grønne epler.
En s...
For å utvide vårt utvalg av brennevin, har Egiazki-huset besluttet å lage en gin med smaker fra Baskerland ved bruk av slått. En oppskrift som kombine...
Håndverkslaget eplelikør, som lages ved å trekke ville epler fra Baskerland i anisalkohol, kjent som "Anisette". Det er en gourmetlikør med smaken av ...
Ølen Herrikoia er en Strong Ale, en blond øl på 7% perfekt for kjøligere kvelder eller for de som liker øl med litt mer styrke.
Med sin gyldne farge ...
Feijoa (brasiliansk guava), vann, sukker, alkohol
En tre måneders maserasjon i nøytral alkohol gjør at feijoa kan utvikle alle sine aromaer. Vi lar d...
La Manzana Egiazki er inspirert av den tradisjonelle oppskriften på den berømte baskiske likøren fra Spania, som er laget etter destillering av grønne...
Grand klassiker fra håndverksbryggerier, vi avviker ikke fra regelen med en IPA (forkortelse for India Pale Ale)!
For å tilpasse den til vår stil, h...
Arbeidende med "prunelle" siden første dag, har vi hatt som mål å lage en øl fra vårt område. Siden våre øl er ganske lette, ønsket vi også å tilby en...
Feijoa (brasiliansk guava), vann, sukker, alkohol
Macerering i tre måneder i nøytral alkohol for å la Feijoa frigjøre alle sine aromaer. Vi lar den t...
Endrinas silvestres, sukker, vann, alkohol og anis.
En dobbel macerasjon. Den første er en kald ekstraksjon. Det dreier seg om
macerasjon av endrinas...
Grand classique des brasseries artisanales, vi avviker ikke fra regelen med en IPA (forkortelse for India Pale Ale)! For å tilpasse den til vår stil, ...