FROSSEN REVET MOZZARELLA - FLATE STRÅLER AV REVET MOZZARELLA laget av fersk melk fra ku

Vår frosne revne mozzarella er også laget av fersk melk fra ku. Melken kommer fra registrerte og godkjente gårder i Europa. Deretter blir melk fra ku pasteurisert og omdannet til ostemasse før den blir til mozzarella. Hovedingrediensene i vår revne mozzarella er melk, startkulturer, løpe og salt. Den revne mozzarellaen pakkes deretter vakuumert i polyetylenposer. Hver pakke inneholder 6 frosne poser på 2 kg hver.