Borehode for prøvetaking av slakt - Kjøttprøvetaker

Borhodet for karcassesampling har en sekskantet sokkel for bitskafter eller chucker, egnet for alle vanlige trådløse skrutrekkere eller boremaskiner. Kjøttprøvetaker for mikrobiologisk sampling av karcassyflater. Slakterivirksomheter (slakterier, slakterbutikker osv.) er forpliktet som en del av driftsprosesskontrollen og for overvåking av slaktehygiene til å gjennomføre regelmessige mikrobiologiske undersøkelser av karcasser for storfe, svin, sauer, geiter og hester osv. Prøvetakerne for karcassesampling ligner på en korkbor. De kan brukes i stanseprosessen (en destruktiv prosess, også kalt korkbor eller eksisjon prosess) for å fjerne en sirkulær vevsprøve på 5 cm² fra overflaten. Etter at stanseprøven er kuttet ut, fjernes den fra karcassen med en skalpell og pinsett. Skjæreflate: 25 mm Ø