Pakking av frosne grønnsaker

Hvis du ønsker å fryse grønnsaker av ulike slag, bør du velge emballasje som har økte mekaniske egenskaper, motstand mot punktering og motstand mot lave lagringstemperaturer, samtidig som smaken, fargen og egenskapene til fryste frukter bevares. På filmen gjør vi både overflate- og mellomlagstrykk i form av laminater, som forhindrer at trykket blir slitt av når det oppbevares i kjøleskap og i tillegg sikrer de lagrede varene.