ANTICA COMPAGNIA SICILIANA ERL SL

Hvem er vi Antica Compagnia Siciliana ERL SL, et dynamisk matfirma, etablert ved foten av Etna-vulkanen, med merkene "Antica Compagnia Siciliana", "Mongibello Sicily GmbH", "Food of Sicily" og "Mongibello Sicily Franchising", har klart å forene, i produksjonen av typiske sicilianske produkter, oppmerksomheten på den gamle kunsten av siciliansk matlaging med de mest raffinerte behovene til kundene, både tradisjonelle og moderne. Omsorgen som legges i utvelgelsen av kvaliteten på råvarene (utelukkende av siciliansk opprinnelse), banebrytende men hjemmelagde teknologier, samt profesjonelle organisatoriske og produksjonsmessige ferdigheter, garanterer den svært høye kvaliteten på de typiske sicilianske spesialitetene, hvis raffinerte presentasjon bare er det mest attraktive ytre uttrykket, som konkretiseres i jakten på raffinerte smaker. En essensiell og primær ingrediens er ønsket om å vekke, med nøye gastronomisk forskning og av skikker, kulturelle og matmessige nyanser som, avhengig av de forskjellige områdene, betegner den dype identiteten til et folk. For tiden fokuserer selskapet "A.C.S." på kvalitet og en feilfri distribusjon, samt oppmerksomhet til kunde-forbrukeren og produksjonsteknikker. Frosne produkter, fersk mat, vin, mandeldrikker, osv..