Basilikum

Tørkede basilikumblader har en behagelig, mild og varm aroma, samt en lett krydret smak. Basilikum er en urt fra myntefamilien. Noen bruker det for forkjølelser, hodepine, vannretensjon og nyreproblemer. I urtemedisin brukes basilikumte av ammende mødre for å stimulere melkeproduksjonen og øke blodsirkulasjonen. I noen kulturer reduserer basilikumblader kløe og hevelse forårsaket av insekter. Tørket basilikum brukes til å smakssette ulike typer kjøtt, fisk, salater og sauser. Tørket basilikumte brukes ofte som en stimulerende urtete. Hell 2 teskjeer tørket basilikum per kopp (250 ml) med kokende vann og dekk til i 4 til 8 minutter, avhengig av din smak. Det brukes som base for pesto og tilfører en distinkt smak til salater, pasta, pizza og andre retter. Pakking: 250g, 500g og løsvekt