Pimentbær

Jamaica pepperbær har en kompleks og spesifikk duft, en kombinasjon av kanel, nellik og muskat. Jamaica pepperbær kan klassifiseres som en spesifikk krydder. Brukt i måltider, gir de en distinkt smak og forvandler retten til et mesterverk. Dette krydderet letter tunge, fete retter. På Scoville-skalaen for styrke får Jamaica pepper mellom 100 og 5 000 SHU. I mange år har folk brukt dem til å lage te, da det antas å lindre forkjølelser, lindre menstruasjonskramper og berolige magesmerter. Forpakning: 250g, 500g og løsvekt