... rørsukker. Fargen avhenger av mengden tilsatt melasse.
I middelalderen var rørsukker en av de dyre og sjeldne krydderne. Den rå sukkeret ble fraktet i form av sukkerbrød til Vest-Europa og der renset i sukkerbakerier.
Bruk
Rå rørsukker brukes ofte som erstatning for rødbetesukker. Det smaker godt i ulike retter og drikker.
...Sandkakeforening
Emboutie, 5 deler for sand eller kongelig kake
Påskeeggforening
3 eggeskall for alle deiger
flette
for gjærkaker og sukkerbrød
Hjerteforening Paideig
3 deler med buet bunn
Klokkeforening
3 deler
Marguerittform
Dekorativ for gryterett og småkaker
Quark Stor Form
Oval form med bølget kant...
...KRUMBEIN rationell GmbH & Co.KG er en leverandør av høykvalitetsløsninger for økonomisk behandling av produkter innen bakeri-, konditori- og næringsmiddelbransjen.
Produktporteføljen til KRUMBEIN rationell inkluderer blant annet:
-Skjæremaskiner for kaker, brød, rundstykker, baguetter, vafler
-Doseringsmaskiner for spritzkaker, muffins, sukkerbrød, smør, deigblandinger
-Strøsystemer for sukker, strø, mandler, frukt, krydder, sjokoladebiter
-Kjernemaskiner for steinfrukter
-Periferiutstyr
-Produksjonslinjer...