spianata

... konstant temperatur og fuktighet. Midt i modningsprosessen presses pølsen for å bli flat, og herfra får den navnet spianata, og oppnår den karakteristiske formen som alle kjenner. Kategori: Salumi Calabresi VEKT: 500/550g Vekt: 0.550 kg Ingredienser: Svin, salt, naturlige aromaer og krydder Sukker: Dextrose og sukrose Antioksidanter: E301 Konserveringsmidler: E250-E252...

...Fat – Spianata Calabra, Mortadella, Parma Volum: 400g (±10%)...

...SEMIARTISAN SALUMI: FERSK OG MODNET PØLSE, RÅ PROSCIUTTO, NDUJA, SØT OG KRYDRET SPIANATA, COPPA, CAPOCOLLO.

...Salumi og Ost fra Abruzzo * Salami med Trøffel * Søt Rund Aquilano Salami * Søt Cigolana Salami * Sterk Cigolana Salami * Leverpostei Salami av type Cigolana * Sterk Bastoncino Salami * Spianata Aquilana Salami * Friske Abruzzese Pølser Våre Oster: * Klassisk Caciotta av melk * Caciotta med gressløk * Caciotta med Valnøtter * Caciotta med svarte oliven * Caciotta med grønne oliven * Caciotta med chili * Caciotta med Trøffel...

... - Kjøttprodukter generelt: speck, mortadella, bresaola fra hofte, salami Milano, søt og sterk Napoli salami, krydret spianata romana, pancetta - Ostekremer: med sopp, med trøffel, med balsamico, med 4 oster, med Parmigiano Reggiano Når det gjelder drikkevarer, markedsfører vi viner fra forskjellige italienske regioner: - Veneto: Prosecco og Amarone - Emilia Romagna: Lambrusco, Sangiovese og Pignoletto - Marche: Passerina...