Jamón ibérico de cebo produsert i våre fasiliteter i dalen Pedroches, og kommer fra utvalgte dyr som vi selv har oppdrettet gjennom vårt integrerte pr...

50% Iberisk Cebo Skinke...

Med en størrelse og vekt som er mindre enn skinken, har vår Paleta de Bellota Ibérica en mer avlang og mindre sirkulær form enn denne. Den har en jevn...

Forlengt og stilisert stykke, laget av fin rør. Det har en livlig farge, en mild smak, en ekstraordinær aroma og marmorert fett. Håndlagde stykker, l...

Produktet er laget med en blanding av hakket eller kuttet kjøtt, tilsatt salt, paprika og krydder, eltet og fylt i naturlig svinekjøtt tarmer i en per...

Laget med utvalgte magre stykker og marmorert kjøtt fra iberisk svin. Krydret med utvalgte krydder (paprika for den røde iberiske chorizoen) og modnet...

Søthet, intens smak, fortryllende aroma, fersk og langvarig, dette er alle nyanser og nyanser som Alta Gastronomía Eikenøtt-Fôret Skinke tilbyr ganen.

Det er et stykke som har en god del intramuskulær fett, noe som bidrar til at det er et saftig og smakfullt kjøtt. Det er verdt å merke seg at selv o...

Vakuumpakkede 80 g pakker med håndskåret eikefôret iberisk skinke. Vi produserer skiver av iberisk skinke, skulder og pølser.

Grand Caractère tar deg med til det iberiske landskapet og bekrefter ektheten av dette innfødte svinet fra Sør-Spania. Oppdrettet i økosystemet av deh...

Denne delen kommer fra en gris av 50% iberisk rase, oppdrettet i utendørs intensiv eller ekstensiv oppdrett og hovedsakelig fôret med kraftfôr. Denne ...

Paletas fra iberiske griser oppdrettet fritt i Dehesas Extremeñas, som kun er matet med eikenøtter i løpet av montanera. Paleta med en modningstid på ...

Kaliber - Omtrentlig fyllingskapasitet før matlaging 16-18 mm - 15-16 kg 18-20 mm - 17-18 kg 20-22 mm - 21-23 kg 22-24 mm - 25-27 kg 24-26 mm - 27-29 ...

Forvandlet av en lokal slakter. Pakket og vakuumert. 13 € per kg...

400g vakuumpakket spekepølse med pepper eller chilipepper...

{"MEDITASJON OG SPIRITUALITET":"Forsterker sansene og fjerner negative energier. Hjelper til med avslapning under en yogasession.","INKLUDERT":"6 smud...

Våre spesialkonsulenter er trente og erfarne teknikere fra slakterfaget som alltid vil ha et øye på prosessen din sammen med systemteknologien. På de...

Tørrpølse med oksekjøtt, ta den ved hornene! En smak som er både intens og velsmakende. Trenger du intensitet og samtidig noe deilig? Se ikke lenger, ...

Med et svært godt forhold mellom kvalitet og pris, vil disse saltede saueinnmaten med en diameter på 24/26 mm gjøre det mulig for deg å lage omtrent 2...

Tyske svineinnmat 34/36 fra vår egen produksjon. Maksimalt 12 ender. Lys Vi produserer utelukkende i Tyskland!

Saucisson paysan fra Île de Beauté er laget av svinekjøtt som modnes i minimum 1 måned. Hver enhet veier omtrent 300g, med en lengde på 27cm. Forpakn...

Vår misjon: å gi tilbake sin ære til pølsen, et symbol på fransk gastronomi! Denne håndlagde pølsen er laget i vårt slakteri i Laissac, i Aveyron.

Naturlige tarmer i forskjellige kalibre, fra forskjellige opprinnelser og i forskjellige formater (klare til å fylle, i rør, saltet). Bunt på 91,4 met...

For å nyte denne spesialiteten, hell innholdet fra boksen i en beholder, dekk til og la det småkoke på lav varme. Husk å røre om av og til. Ca. 10 min...