tofu Italy

... to virkelig spesielle matvarer, to supermat: rødbeten er rik på B-vitaminer, folsyre og antioksidanter; granatepleeddiken, som kan redusere fett hos overvektige, har et høyt innhold av kalium, som er gunstig for regulering av blodtrykk og hjerteaktivitet. Den brukes som vanlig ketchup i kjøttretter, spesielt hvitt kjøtt, myke oster, grønnsaker, seitan og tofu. Men den utmerker seg ved å krydre sushi-retter.