søtsaker med sjokolade Italy

Familien Masoni Pietro har vært aktiv siden 1885 og spesialiserer seg på konditorvarer. Den lange erfaringen og tradisjonen innen den typiske senesiske konditorikunsten gjør dem berømte for ulike produkter, inkludert: panforti, cantuccini, panpepati, torroni og småkaker. Kunden kan unne seg et øyeblikk av sublim sødme ved å smake på det håndlagde sjokoladen eller nyte en kvalitetskaffe som er bren...

Med kjærlighet, entusiasme og dedikasjon som man gir en liten plante, ble Fabbrica del Panforte grunnlagt i 1994 med mål om å gjenskape og gjøre kjent de tradisjonelle søtsakene fra Siena i deres mest uttrykksfulle form. For produksjonen av sine søtsaker henter Fabbrica del Panforte originale oppskrifter fra den søte tradisjonen i Siena, arvet fra Mastri panfortai. Med bevisstheten om at...

... konsolidere og forbedre sin allerede rike erfaring innen produksjon av konfetti og andre søtsaker. En dag, i september 1995, etter flere forsøk, skaper MAESTRO SOR FELICE en praline laget med en Santos-kaffebønne ristet over åpen ild og dekket med deilig mørk sjokolade. Kort tid etter vil denne pralinen bli kjent som: "Cioccafè". Produktet oppnår umiddelbart en fantastisk suksess: nye maskiner kjøpes inn...

... enkeltproduksjonsområder som Venezuela, Madagaskar, Jamaica, Ecuador, Trinidad og Grenada. Amedei produserer også eksepsjonelle sjokoladeplater som Porcelana, 9, og Chuao. I den gamle støperiet som ligger i La Rotta, nå hovedkvarteret til Amedei-fabrikken, ankommer hvert år dusinvis av jute sekker med verdifulle kakaobønner fra hele verden. Under den strenge overvåkningen av Cecilia Tessieri, blir disse kakaobønnene omdannet til sjokolade etter å ha gått gjennom de nødvendige fasene. Denne eksellensen har oppstått på grunn av Cecilia Tessieris kjærlighet til sjokolade og dedikasjon til sin visjon.

... oss viktige resultater, som å posisjonere oss blant de beste i bransjen. Vår virksomhet er et moderne industrikompleks, hvor teknologi og fantasi produserer tusenvis av søtsaker hver dag. Det er et lagarbeid som aldri stopper: innovative anlegg, strenge kvalitetskontroller og effektiv logistikk gjør oss til et referansepunkt i markedet og lar oss også tilby skreddersydde løsninger.

Håndverkskonditori siden 1946; vi lager søtsaker kun på bestilling; seremonier, mottakelser, bursdager, søtsaker med tilpassede design og former.