gamle krydder France

...Hos Herencia er vi mer enn bare en enkel distributør av kaffe og krydder; vi er forvalterne av et rikt arv som forener de guatemalanske tradisjonene for kaffedyrking med den gamle kunsten av krydderhandel. Vår misjon er å bringe deg de beste produktene, ved å koble deg til smakene og tradisjonene som har vært kjære i generasjoner.

...Sammensetning: Fransk økologisk hvit rom lagret i gamle Cognac-fat, eksotiske frukter og økologiske krydder fra rettferdig handel: Ananas "Cayenne lisse" fra Togo, Banan "Gros Michel" fra Kamerun, Vill mango fra Kamerun (uklippet variant), Papaya "Red Solo" fra Kamerun, Premium vanilje fra Madagaskar, Økologisk rettferdig kanel fra Sri Lanka, Økologisk rettferdig ingefær fra Venezuela og...

... Druer: 100% Merlot Vinifikasjon: Termoregulerte betongkar Lagring: 5% nye fat, 47.5% fat fra ett vin, 47.5% fat fra to viner Smaking: Dette er en vin med mye karakter og krydder; den er krydret og frisk på nesen med en vakker angrep av mørke frukter og lakris. I munnen er teksturen kremet, med godt volum og godt integrerte tanniner. Avslutningen er lang med en krydret og sjokoladeaktig smak.

... region kjent for sine kvalitetspistasjeavlinger. Produsenten vi samarbeider med har dyrket dem i generasjoner. Trærne er mellom 10 og 25 år gamle. Dette er høsten fra 2023. Akbari-pistasjen er den lengste pistasjesorten. Den er grønn, og skallet blir rødt når den er moden. Bruk: Pistasjene med svart sitron kan spises som snacks eller til aperitiff. Sekk: 5 kg Sekk: 20 kg...

...Plantefarging, brukt i århundrer for sine mange fordeler, var spesielt populært i det gamle Egypt. Bedre kjent som henna, har det i dag blitt betydelig forbedret! Laget av kronblader og støvbærere fra blomster, krydder, frukter og planter som er malt til et veldig fint pulver, blandes det med varmt vann og berikes med en blanding av vegetabilske oljer og aloe vera, hvis egenskaper har vært...

...Med sine lett knuste frø, tilbyr Den Gamle Sennepen med Økologisk Eplecidereddik en unik, sprø og delikat tekstur. Tilsetningen av eplecidereddik gir kremethet og originalitet til denne oppskriften. Ideell til stekt kjøtt eller som vinaigrette til sammensatte salater. Ingredienser: Eplecidereddik*(51,3%), sennepsfrø og skall*, vann, salt. *Ingredienser fra økologisk landbruk...

...Ung, Château LAMOTHE CISSAC Vieilles Vignes har en dyp purpurrød farge. Stor aromatisk kompleksitet med en vakker balanse mellom rikdommen av frukt og nytt treverk. Aromaer av nellik, krydder og lyst tobakk. Stor lagringsvin, generøs og kraftig, med mye eleganse. Trenger tid for å utvikle seg.

...Vinen: Denne deilige Gevrey-Chambertin fra familien Naddef kommer fra gamle vinstokker med en gjennomsnittsalder på 60 år. Den viser en vakker kraft, og her har vi en stor cuvée med fyldig og smakfull fruktkjøtt innhyllet i modne tanniner som gir en flott struktur. Dype noter av røde og svarte frukter (kirsebær, bjørnebær, jordbær, bringebær) samt en subtil eik blander seg med intense krydder som...

...MORETUM lagret på fat, keramikkflaske på 75 cl, til 23,20 €/l Denne middelalderske klosterdrikken er samtidig med Hypocras. Imidlertid hadde ikke munkene tilgang til krydder på grunn av sin sosiale rang, og fordi man antok at hypocras hadde afrodisiske egenskaper. De brukte derfor vinen fra sine vinmarker, honningen fra sine bikuber og røde frukter som bjørnebær eller plommer for å aromatisere...

...Det unike ekteskapet mellom økologisk hestemelk og safran gir en eksepsjonell såpe. Safran, en krydder som allerede ble brukt i det gamle Egypt for sine egenskaper, er fortsatt i dag anerkjent for sine mange fordeler. Safran gir en gylden til oransje farge til denne såpen, som er strødd med stigma, og tar oss med på en reise med sin unike krydrede duft. SAFRANEN KOMBINERT MED HESTEMELK VIL...

... Henry IV. Før 1610 kjente hele den gamle kontinentet bare til bønnen. Du skal smake på forfaren til Cassoulet fra Castelnaudary. Adopter menyen fra våre forfedre: Salat med varme confiterte gizzler og andefett Févoulade...

...For historien: Kanel stammer fra Sri Lanka og ble allerede brukt i det gamle Egypt. Det er et av de mest kraftfulle krydderne, brukt i kinesisk og ayurvedisk medisin. Den inngår i mange ayurvediske retter sammen med flere andre krydder som nellik, kardemomme.. Den konserverer retter og har fordøyelsesfremmende egenskaper. For informasjon: Her er noen egenskaper ved kanelolje...

...' er en sjelden og eksepsjonell cuvée, preget av en silkeaktig tekstur og et komplekst aromabilde, med noter av svart kirsebær, nellik, pepper og lakris. I munnen avslører den delikate smaker av appelsin, sjokolade og krydder fra tre. '’The Old Garden' gir en unik smaksopplevelse og passer perfekt med lam grillet med rosmarin, en risotto med ville sopp, eller mørk sjokolade med havsalt.

... flasker på 75cl.","Le conseil de l'œnologue":"serveres ved 14-16°C.","Label":"Kontrollert opprinnelsesbetegnelse.","Bouche":"omfattende og elegant. Modningen overvelder ikke friskheten, fatet kveler ikke druen, tanninene er godt innhyllet.","Temps de garde":"15 år.","Œil":"dyp bordeauxfarge.","Taux d'alcoolémie":"14,5%.","Vinification":"manuell innhøsting. Vinifikasjonen, utført på parceller, skjer i temperaturregulerte ståltanker og tre. Modningen foregår i 14 til 20 måneder i eikefat (60 til 100% nye, resten i 1 år gamle fat).","Millésime":"2015.","Domaine":"Château Grand Mayne.","Culture":"Rasjonell."}...

... brukes er Merlot, Cabernet-Sauvignon og Cabernet-Franc, som i gjennomsnitt er 25 år gamle og har en svært rimelig plantet tetthet. Châteauet søker etter en balanse mellom frukter, krydder og treverk for sine viner. Vinene fra Château CANTINOT er elegante og har en tannisk smidighet.

... d’ANJOU, saumuroises supper, vinpeach-kremer, røde fruktkremer, grapefruktkremer, triple sec ORIGINAL COMBIER, ROYAL COMBIER. Produsent av røde fruktsirup, nøttesirup, krydder og urter, sitrussirup, eksotiske sirup, forfriskende sirup. Produsent av økologisk brennevin, økologiske sirup. Karamellpålegg, sjalottløkkompott, appelsinmarmelade. Besøk destilleriet fra april til oktober. Vær oppmerksom på at alkoholmisbruk er farlig for helsen.

...-forholdene... Ingen hemmeligheter, bare sunn fornuft, steg for steg. Grunnlaget er de beste råvarene, utelukkende fransk kjøtt. Valg av de mest smakfulle, magre svinekjøttstykkene, skuldre, skinker, bryst... Uten å gi fra seg den væsken som får vektene til å svulme! "Hjemmelagde" krydder, de som dufter av krydder og aromaer fra Savoie-regionen, rå. Fylling i naturlige tarmer og selvfølgelig manuell snøring. Lang dampbehandling, håndverksrøking med ved og urter fra våre områder, tradisjonell tørking for våre pølser, pølser, chipolatas, merguez fra Haute-Savoie... Nettbutikk og direkte salg!

...Vårt produktsortiment: FROSNE HALVTØRKEDE TOMATER, PASTEURISERTE KONFITERTE TOMATER, FROSNE HALVTØRKEDE FRUKTER, PASTEURISERTE KONFITERTE GRØNNSAKER, FROSNE FORSTEKT GRØNNSAKER, FROSNE GRILTE GRØNNSAKER, FROSNE GAMLE GRØNNSAKER, PASTEURISERTE ELLER FROSNE KULINARISKE LØSNINGER, FROSNE EKOTISKE GRØNNSAKER, FROSNE SOLGRØNNSAKER, FROSNE TRADISJONELLE GRØNNSAKER, FROSNE URTER OG KRYDDER, FROSNE FRUKTER, FROSNE SITRUSFRUKTER, FROSNE ØKOLOGISKE PRODUKTER, IQF-KOKT RIS, IQF-FYLTE PASTAER, IQF-KOKT PASTA, IQF-KOKTE KORN.

produsent av safran, moreller og gojibær i Lorraine (FRANKRIKE) jeg selger produktene mine direkte samt derivater basert på safran. Mine dyrkede produkter kommer fra en bærekraftig dyrking uten gjødsel eller pesticider, og alt er gjort for hånd. Jeg selger produktene mine til attraktive priser med sertifisering av samsvar som støtte. Min gård ligger på gamle vinmarker og er vendt mot sør på 300 meters høyde. For ytterligere informasjon står jeg til disposisjon.