FDB GREEN

FDB GREEN er et nytt selskap som spesialiserer seg på bearbeiding av fikenkaktus og dens biprodukter. Hos FDB GREEN ønsker vi å verdsette det som omgir oss og respektere hva naturen har å tilby. Fikenkaktusen vokser naturlig i Frankrike og gir alt kroppen trenger. Fruktene plukkes for hånd i Sør-Frankrike og bearbeides i et sertifisert økologisk frukthage i henhold til standarder og gode produksjonspraksiser. Takket være de ulike ekstraksjonene, brukes alle egenskapene til denne frukten i biprodukter. Vi presser frukten for å få en pulp til kulinariske forberedelser. Pulp, med syrlige og urteaktige smaker, blander seg perfekt inn i håndlagde oppskrifter (syltetøy, sorbet, cocktails, fruktjuice). Rik på magnesium, fiber, vitamin C, har den antioksidantegenskaper og påvirker fordøyelsen. Frøene tørkes i solen og presses kaldt for å få en verdifull olje med høy verdi. Oljen fra fikenkaktusfrø kan tilsettes kosmetiske preparater (anti-aldringskrem, fuktighetsgivende hårpleie). Rik på steroler og vitamin E, påvirker den aldring og slapp hud. Med biproduktene fra FDB GREEN sikrer du deg fransk sourcing og transparens fra mark til produksjon. Selskapet er under sertifisering fra Ecocert.