DOMAINE LA GOUJONNE

Det var i 1994 at GAEC (Groupement Agricole d’Exploitation en Commun) Kraus & Fils ble opprettet. Med en avstand på tjuefem kilometer, førte sammenslåingen av to familiegårder til fødselen av DOMAINE LA GOUJONNE, en vingård på trettifem hektar, fordelt på AOP (Appellation d’Origine Protégée) Côtes de Provence og Coteaux Varois i Provence. Eiendommen utvidet seg og salget utviklet seg i løpet av de påfølgende årene. Slik, i 2016, kjøpte Domaine La Goujonne de resterende familielandene tilknyttet bastiden «Vicari», og eiendommen ble dermed utvidet med tjue hektar. Domaine La Goujonne har fått AB-merket (Agriculture Biologique) etter tre års omstilling, hvor det ble gjennomført revisjoner av ECOCERT for å vurdere samsvar med produkter og praksis. Respekten for miljøet og en rasjonell dyrkingsmetode har alltid vært retningslinjen for eiendommen. Jordarbeid prioriteres, samarbeid med oppdrettere foretrekkes fremfor bruk av ugressmidler. Bruken av plantevernmidler er begrenset og utføres med anbefalte og godkjente produkter, uten insektmidler. Domaine La Goujonne har vært i stand til å forstå at kravene til fagkunnskap blant profesjonelle i matsektoren stadig øker. En gård må derfor kontinuerlig tilpasse seg for å møte kundenes etterspørsel for å fortsette å utvikle seg. Ikke nøl med å kontakte oss for mer informasjon!