CASROUGE ET FILS

Vårt familieforetak ble grunnlagt for over 50 år siden i Gouville-sur-Mer, en landsby i Normandie. I to generasjoner har vi viet oss til innhøsting og salg av østers, og dermed videreført en tradisjon for kvalitet og håndverk. Hovedaktivitet: Vi høster hver dag våre egne østers fra våre østersparker som ligger mindre enn en kilometer fra våre lokaler. Våre østers fra Normandie er kjent for sin eksepsjonelle kvalitet og har fått beskyttet geografisk betegnelse (PGI), som garanterer deres opprinnelse og autentisitet. Nylig høstet, er våre østers kjent for sin raffinerte smak og uovertruffen friskhet. De er resultatet av vårt engasjement for å opprettholde de høyeste standardene for kvalitet og respekt for miljøet. Nylig har vi utvidet vårt produktsortiment ved å tilby kokte skjell tilberedt etter en metode som er unik for vårt selskap. Denne nyheten har blitt møtt med entusiasme fra våre kunder, som er begeistret for den unike smaken av våre skjell. Dermed er vi stolte av vårt familiearv og vårt bidrag til å fremme sjømatprodukter fra Normandie. Hver dag jobber vi for å bevare denne tradisjonen samtidig som vi innoverer for å tilfredsstille forventningene til våre kunder.