Produkter for wagyu tallow (16)

Roastbeef Kutt - Bak - Klar til å Skjære - Eksplodert

Ekte 300g vakuumpakket salami

Våt saltet lammeskinn Nappa Basto Pietaje 5,5/+ (5,5/+ sqft)

Plantebasert duftlys i rød farge med rik duft av kake med honning! Totalvekt: 430 gr Nettovekt: 180 gr Høyde: 8 cm Diameter: 7,2 cm

Krydret nakkekotelett laget med 50% Duroc svinekjøtt.

Ideell for å gi karakter til retter og sauser, kan denne pulveriserte buljongen "clear solutions" også brukes som smakstilsetning. Teksturpulver kan enkelt spres i mange forberedelser.

Iberisk svin over 10 måneder. Magre stykke plassert i den kostale delen av svinet, mellom Panceta og Barriguera, og skåret i strimler. Lagarto de Manto av iberisk svin er et utsøkt snitt hentet fra iberiske svin over 10 måneder, kjent for sin uovertrufne smak og kvalitet. Dette magre stykket ligger i den kostale sonen, mellom panceta og barriguera, og presenteres i tynne strimler som gir en mør og saftig tekstur, ideell for grilling eller steking. Dens strimlede form gjør den til et allsidig valg for ulike gourmetretter, samtidig som den bevarer den autentiske og dype smaken av iberisk svin. Perfekt for de som verdsetter kvalitetskjøtt med et gourmetpreg.

INGREDIENSER: Svinnekjøtt, kantareller (17%), vann, salt, maisstivelse, krydder, dekstrose, konserveringsmiddel (natriumsulfitt), antioksidanter (E301, E331) og fargestoff E120. Kan inneholde spor av melk, selleri.

Embutido laget med en blanding av hakket iberisk svinekjøtt, tilsatt salt, krydder og tilsetningsstoffer, eltet og fylt i tarm. Med en modning på over 4 måneder, med delikat smak og karakteristisk aroma. Produksjonsprosess: Utvalg, hakking, elting, fylling, modning, skjæring og emballering. Ingredienser: Magert iberisk svinekjøtt, Pimentón D.O la Vera (Cáceres), salt, hvitløk, oregano og konserveringsmidler, fylt i naturlig tarm. Nettovekt: 100 gr. Distribusjons- og transportbetingelser: Ved romtemperatur er det ingen restriksjoner. Hvis det er vakuumpakket, skal temperaturen være under 5ºC. For konsum er den anbefalte temperaturen 15º-18ºC. Produksjonsprosess: Utvalg, hakking, elting, fylling, modning, skjæring og emballering. Ingredienser: Magert iberisk svinekjøtt, Pimentón D.O la Vera (Cáceres), salt, hvitløk, oregano og konserveringsmidler. Nettovekt: 100 gr.

Sesam har funnet anvendelse innen medisin, kosmetikk og matlaging takket være den rike næringsverdien. Sesamfrø kan være hvite, røde, brune eller svarte, med hvite og svarte frø som oftest brukt i kjøkkenet. Sesamfrø gir rettene en spesifikk aroma og en nøtteaktig smak. De er hovedkomponenten i Tahini - sesampasta som brukes blant annet i hummus og halva. Sezamol, sezamaminol og sesamin, naturlige antioksidanter som finnes i frøene, gjør at sesam er ekstremt motstandsdyktig mot harskning. Sesamfrø er en skatt av kalsium som styrker bein. De er en rik kilde til antioksidanter og fytosteroler, som er nødvendige for at hjertet skal fungere riktig. Sesamfrø inneholder vitamin A, B-vitaminer (B1, B2, B3, B6 og B9), E-vitamin og mineralforbindelser: Sink, fosfor, magnesium, mangan, kobber, kalium, natrium, kalsium og jern.

DUROC RAS FORLÅR - LÅR Referanse: 5225 VEKT: 850 gr

Sesam har blitt brukt takket være rikdommen av næringsverdier innen medisin, kosmetikk og matlaging. Sesamfrø kan være hvite, røde, brune eller svarte, men vi møter oftest hvite og svarte i kjøkkenet. Sesamfrø gir rettene en karakteristisk aroma og en nøtteaktig smak. De er hovedkomponenten i tahini - sesampasta, som blant annet brukes i hummus og halva. Sesamol, sesaminol og sesamin, naturlige antioksidanter som finnes i frøene, gjør sesam ekstremt motstandsdyktig mot harskning. Sesamfrø er en skattekiste av kalsium for beinforsterkning. De er en rik kilde til antioksidanter og fytosteroler, som er nødvendige for hjertets normale funksjon. Sesamfrø inneholder vitaminer A, fra B-gruppen (B1, B2, B3, B6 og B9), E, samt mineralforbindelser: sink, fosfor, magnesium, mangan, kobber, kalium, natrium, kalsium og jern.

INGREDIENSER: Svinjese, fett, svineskinn og svineblod, salt, melkprotein, krydder, smaksforsterker E621. Naturlig svinedarm. Kan inneholde spor av egg og soyabønner.

Jarret Avant - Avant - Klar til å Kutte

Ål - Før - Klar til å Kutte

Filet - Bak - Klar til å Kutte - Eksplodert