Produkter for skalldyr (1)

Argentinske Reker - HOSO (Hode og skall på)

Argentinske Reker - HOSO (Hode og skall på)

Vår kjernevirksomhet er den argentinske røde reken, som lever i det sørvestlige Atlanterhavet, utenfor den patagonske kysten i Argentina-havet, og som vi kommersialiserer i et bredt spekter av formater og presentasjoner. Vi har vår egen sjøfrosne flåte som fisker, bearbeider og fryser produktet om bord mens fartøyet er offshore. Det er grunnen til den høye kvaliteten og friskheten på produktene våre. Vi eier også en bearbeidingsfabrikk som ligger i Rawson havn, hvor vi bearbeider og fryser fangsten fra våre kystskip, som arbeider nær kysten. Dette garanterer den høyeste kvaliteten og friskheten. Arter: Pleoticus Müelleri Fiskesone: FAO 41 Fangstmetode: Ekstraktiv fiske. Formater: 20×400 g 20×500 g 10×800 g 6×2 kg 2×7 kg Klassifisering (ppKg): L1 > 10 – 20 ppKg L2 > 20 – 30 ppKg L3 > 30 – 40 ppKg L4 > 40 – 60 ppKg L5 > 60 – 80 ppKg