Produkter for kakaoleverandører (5)

Kakaosmør er et vegetabilsk fett som kommer fra pressingen av kakaobønner for å få kakaopulver. KOMPOSISJON* fettsyre 5% 34 % stearinsyre 34 % oljesyre 26 % palmitinsyre 2 % linolsyre 4 % Andre mettet fettsyrer 5764 % Total prosentandel mettet fett KONTAKT OPPRINNELSE IVORY COAST NETTSIDE TEL 0032 466241698 NETTOVEKT 500G Etiketter: Kakaosmør, Kakao Vekt: 1 kg

10% kaprylsyre (C8) hentet fra kokosnøtt, i motsetning til langkjedede fettsyrer, MCT-er (mediumkjedede triglyserider) unngår helt mage-tarmkanalen og går rett til leveren for ketonproduksjon. Det kalles også 'glukosen til fett'. Det finnes elleve forskjellige fettsyrer i kokosnøtt. Fire av dem er MCT-er: kaproinsyre (C6), kaprylsyre (C8), kaprinsyre (C10) og laurinsyre (C12). C12 er teknisk sett en MCT, men kroppen behandler den som en langkjedet fettsyre. Når man faster eller spiser en diett som etterligner faste, som en lavkarbo- eller ketodiett, blir kroppen katabolsk (nedbrytning) og vil naturlig begynne å lage ketonlegemer i leveren. Det finnes 3 hovedtyper ketonlegemer. Først vil kroppen lage acetoacetat (AcAc), deretter vil den omdanne det til betahydroksybutyrat (BHB), og når det er nok BHB, vil resten eksplodere til aceton som vi puster ut eller urinerer ut. Rene hasselnøtter: Svært rike på vitamin E Macadamiaolje: Rik på omega 7 (palmitoleinsyre) SKU: 5430002193014 hvor Polyol: 11,2g Energi: 441Kcal, 1846kJ Totalt fett: 39,8g hvor mettet fett: 20,4g Karbohydrater: 17,4g hvor sukker: 5g* Protein: 11,9g Salt: 0,0g Fiber: 27,9g Naturlig søtningskombinasjon: Thaumatin, Ribose og Erytritol

Lemaître-sortimentet tilbyr et komplett utvalg av støvde og flakete sjokoladetrøfler. Våre trøfler har en fin trøffelfylling, dekket med den beste belgiske melk sjokolade og dekorert med kakaopulver eller sjokoladeflak. Alle trøflene produseres i vår fabrikk på våre 2 dedikerte produksjonslinjer: en produksjonslinje for støvde trøfler og en for trøfler flaket med sjokoladeflak. Vårt Lemaître-standardutvalg inneholder: 6 sjokoladeflakete varianter med melk sjokoladebelegg i rektangulær ballotin-boks (Truffines, Cappuccino, Crisp Praliné, Noir, Caramel Salted, Ruby) 6 kakaostøvde varianter med dobbelt melk sjokoladebelegg i vertikal ballotin-boks (Cocoa, Marc de Champagne, Hazelnut Crisp, Cappuccino, Strawberry, Toffee) Vi tilbyr også et luksusutvalg under Lemaître-merket, vennligst spør om minimumskvantiteter: En 105g rektangulær boks som inneholder 12 flakete trøfler i 3 forskjellige varianter

Ingredienser: Ingredienser: Sukker, kakao 25%, naturlig stivelse, dekstrose, helmelkpulver, karamellaroma 0,8%, salt, guargummi [E412], xantangummi [E415], naturlig karamell, vanillin. Allergener: Kan inneholde spor av melk, gluten, nøtter og naturlige sulfitter på grunn av tilstedeværelse i området. Utvalg: Pose - 500 gr Energi: 403 Kcal / 1704 Kj Næringsinnhold: Per 100g Fett: 5,9g Hvorav mettet: 3,6g Karbohydrater: 81,0g Hvorav sukker: 57,9g Proteiner: 6,4g Salt: 0,51g

Ingredienser: Sukker, kakao 25%, naturlig stivelse, dekstrose, helmelkpulver, salt, guargummi [E412], xantangummi [E415], bananaroma. Allergener: Kan inneholde spor av melk, gluten, nøtter og naturlige sulfitter på grunn av tilstedeværelse i området. Utvalg: Pose - 500 gr Energi: 406 Kcal / 1716 Kj Næringsinnhold: Per 100g Fett: 6,9g Hvorav mettet: 4,5g Karbohydrater: 79,8g Hvorav sukker: 54,2g Proteiner: 6,1g Salt: 0,41g