Borddrue - Hvit Variant - Perlette B
Appellation Française
Perlette B
Bruk
Druetype for borddrue
Fenologi
Tidspunkt for spiring: 5 dager før Chasselas.
Tidspunkt for modning: tidlig, 1/2 uke før Chasselas.
Teknologiske muligheter
Klasene av Perlette B er middels til store og ganske kompakte. Bærene er frøfrie, små til middels, med en middels tykk skall og fast fruktkjøtt med en behagelig smak.
Kulturelle og agronomiske egenskaper
Perlette B har en middels til sterk vekst og har en halv oppreist til horisontal vekstform. Denne varianten må spaltes og beskjæres i lang stilk.
Beskrivelseselementer
Identifikasjonen baserer seg på:
- enden av den unge skuddet som har null eller svært lav tetthet av liggende hår,
- de unge grønne eller gule bladene,
- de voksne bladene som er sirkulære eller femkantede, hele eller med tre lapper, med en petiolær sinus med U-formet bunn, åpen, korte tenner i forhold til bredden ved basen, med rette sider.