... ingredienser som har vært brukt i lang tid for sine anti-inflammatoriske egenskaper.
Mens forskning viser at innfødt sitrongress kan lindre smerte, kan kombinasjonen av sitronmyrte, pepperbær og svart pepper fremme bedre opptak av curcumin (den viktigste aktive ingrediensen i gurkemeie).
Deilig varm eller kald, denne blandingen er det ideelle tilskuddet til ditt væskeinntak for å fremme hydrering. Den er også 100 % koffeinfri.
Vi tilbyr flere merker av sennep, med forskjellige smaker, fra den tradisjonelle til den ekstra sterke, inkludert gammeldagse sennepsfrø.
Glass på 170g til 210g, og bøtter på 5Kg.
Tilgjengelig mengde, og for de fleste merkene har vi etiketter på fransk.
Indisk basilikum – Tulsi betyr: "Den Uforlignelige". I Ayurveda anbefales daglig inntak av Tulsi som livseliksir. Den skal åpne hjerte og sinn, gi energi av kjærlighet og hengivenhet, styrke troen og medfølelsen, og sørge for klarhet. Tulsi skal også ha en beskyttende funksjon ved å rense energikroppene.
Tulsi - Indias hellige plante
"Kongen av urter" vokser i India som en hellig plante i hagen til hver tempel og hus. Tulsi er dermed en av de viktigste åndelige plantene i India. I Ayurveda har Tulsi vært kjent som et adaptogen i tusenvis av år og tilhører de store Rasayanas. For hinduer er Tulsi hellig. Tulsi blir tilbedt morgen og kveld. Det sies at gudinnen Tulasidevi har inkarnert seg i denne helbredende planten for å tjene menneskene og beskytte dem.
Ayurvediske egenskaper: Balanserende for Kapha og Vata
Størrelse og doseringsform: 60 kapsler
Spesialister på import av økologisk eller konvensjonell gurkemeiepulver etter forespørsel, tilgjengelighet av multi-rester analyser, LACON GMBH sertifisering, teknisk datablad og økologisk sertifisering i henhold til forskrift 834/2007 EUR.
Økologisk gurkemeiepulver brukes som matfarge og har en gul farge.
Gurkemeie er en av hovedingrediensene i curry, en naturlig farge- og smaksforsterker, og gurkemeiepulver er en av de mest brukte krydderne i indisk gastronomi.
Det har blitt utført forskning som viser at gurkemeie har egenskaper som hjelper til med å bekjempe sykdommer som kreft, leddgikt og diabetes.
Gurkemeiepulver er et veldig sunt produkt med store egenskaper som bidrar til å forbedre helsen vår.
Saltsumpene i Kampot i Kambodsja vannes av sjøvann fra Siambukten. Vår produsent driver på øya KOH TREY, som ligger i deltaet til Kampot-elven, en øy som er tilgjengelig via en bro, og hvor innbyggerne lever av saltproduksjon, fiske og risdyrking.
deltaet til Kampot-elven
Det naturlige havsaltet dannes ved fordampning av vannet i saltsumpene under påvirkning av solen og vinden. Grovt salt og fleur de sel fra Kampot dannes i det samme vannet og de samme dammene. Etter å ha høstet fleur de sel, som er fin og delikat, samler saltbøndene opp de store krystallene som har falt til bunnen av dammene, noe som gir det en gråaktig farge.
Nettovekt: 150 gr
Ingredienser: aromatisk salt
Høsteperiode: Januar - mai
Et gult oransje pulver som bringer den lyse fargen av gurkemeie med minimum 1,7 % curcumin og gode bakteriologiske kriterier. Kjent for sin jordaktige smak, er det ideelt for karri, sauser og sunne matretter.
Denne gurkemeien skiller seg ikke bare ut med sitt svært høye curcumininnhold, men også med sin kraftige, duftende, varme aroma.
Viktig ingrediens i currykombinasjoner, farger ikke bare mat, men også hender og klær!!! Brukes til baking, i sauser, krydderblandinger for marinering av fjærfe. Gjør også spätzle og kaker "gule". ØKO DE-ØKO-006
Kategori: Enkelkrydder
Smak og aroma: vedaktig-jordaktig i duften, varm-krydret, lett pepperaktig aroma med bitter ettersmak
Bruk: Gurkemeie gir mange curryretter den typiske gyldne fargen, men brukes også til å krydre risretter, risotto, fiskegryte, chutneys og nordafrikanske lammeretter.
Tips: Pulveret bør aldri stekes i starten av matlagingen eller kokes for lenge, ellers blir maten for bitter.
Ingredienser: Gurkemeie
Merk for allergikere: Kan inneholde spor av nøtter, peanøtter, sesam, sennep og selleri.
Innhold: 50 g i hermetikkboks
Ren Gurkemeie fra Sri Lanka
Gurkemeie, også kjent som gulrot, er et krydder som har en antioksidant og helsefremmende effekt. Gurkemeie tilhører ingefærfamilien og brukes i helsekunnskapen Ayurveda som et naturlig middel mot oppblåsthet, metthetsfølelse og forkjølelse. Den regulerer blodsirkulasjonen og fordøyelsen.
Ren Gurkemeie er unik i smaken, rik på mineraler og en berikelse for enhver rett. Frisk produsert i Jaffna – Sri Lanka, med lokale bønder som legger stor vekt på naturlig dyrking.
Ren Gurkemeie kan også nytes i teer.
Gjør noe godt for hjertet og prøv Ren Gurkemeie, krydderet som holder immunforsvaret ditt intakt hele året.
Vegan og uten tilsetningsstoffer
Vi unngår tilsetningsstoffer og konserveringsmidler. Produktet er vegansk, laktose- og glutenfritt.
Tikka Masala består av koriander, spisskummen, hvitløk, paprika, ingefær, chili og peppermynte. Krydderet brukes vanligvis til kylling tikka masala. Som de fleste curryretter, antas det å ha antibakterielle egenskaper. Disse krydderne finnes i retter fra land med varmt klima hvor kjøtt må konserveres. Derfor, på grunn av kombinasjonen av forskjellige krydder, antas det at Tikka Masala har en gunstig effekt på helsen til de som konsumerer det.
Navnet Tikka Masala ble nevnt og funnet for første gang i det moguliske imperiet i Sør-Asia. Deretter forsvant navnet i århundrer. Det ble deretter et veldig populært krydder i Europa på midten av 1900-tallet. Mange indiske migranter kom til Storbritannia i denne perioden, åpnet restauranter og begynte å servere kylling Tikka Masala, som betyr kylling tilberedt med mange krydder. Noen år senere
Forpakning: 250g, 500g og løsvekt
Kurkuma Pulver Økologisk
Økologisk kurkuma pulver er pulver som er kjent under mange forskjellige navn (blant annet koenjit, koenier, trumeric og curcuma). Det utvinnes fra roten av Curcuma Longa-planten, som opprinnelig stammer fra India. Kurkuma er i slekt med ingefær.
Curcuma pulver eller kurkuma longa pulver brukes spesielt i indiske retter, men selges nå også som kosttilskudd og supermat. Ikke uten grunn: pulveret er rikt på blant annet kalium, natrium og curcumin. I In…
Med en lett krydret og varm smak gir ingefær en behagelig aroma til rettene.
Bruk av ingefær i matlaging:
*Ingefær i salte retter:
Ingefær passer godt med alle typer kjøtt, fisk, skalldyr, grønnsaker (som squash), marinader og salatdressinger...
*Ingefær i søte retter:
Ingefær passer godt med frukt, på paier, syltetøy, fruktsalater, bakt frukt, kompott, te...
Fordelene med ingefær:
Sterk antioksidantkraft, Anti-inflammatoriske egenskaper, Lindrer fordøyelsesproblemer, Fremmer hjertehelse, Svært lite kalorier.
Sennep med gurkemeie "Les saveurs de Maya" er laget av gurkemeie som er dyrket utelukkende på Martinique.
Gurkemeie, kjent for sine gunstige egenskaper og fordeler, vil passe perfekt til kjøtt og fisk.
Den vil være det ideelle krydderet for å piffe opp kalde eller varme sauser, samt vinaigretter.
Prøv den også som marinade.
La smaksløkene dine reise med denne karakterfulle sennepen med gurkemeie.
6 x 500g i emballasje
Honning kan ikke bare brukes som pålegg, men også på mange måter i kjøkkenet. Det er spesielt ideelt for å glasere kjøtt og grønnsaker. Påfør alltid honningen helt til slutt.
Kurkuma, en superingrediens med mange fordeler
Kurkuma bidrar til å forbedre generell velvære ved å virke på flere nivåer:
- leddmobilitet
- fordøyelsesvelvære
- styrker kroppen
Konsentrert formel: 95 mg kurkumin per tablett
Referanse: 59315
MoriVeda® Gurkemeie + Pepper Ekstrakt Kapsler
For ditt velvære
I ayurvedisk naturmedisin brukes gurkemeie tradisjonelt på mange måter og blir ansett som et av de mest effektive krydderne. Nå bekrefter mange forskningsresultater de positive egenskapene.
Den mest relevante ingrediensen i denne sammenhengen er curcumin, som er konsentrert i MoriVeda Gurkemeie+Pepper kapslene. Kapslene inneholder også piperin, som betydelig øker biotilgjengeligheten av curcumin.
Curcumininnholdet per kapsel tilsvarer ca. 10.000 mg gurkemeie.
Curcumin er et svært effektivt antioksidant. Med piperin tas curcumin opp betydelig bedre av kroppen.
Fri for magnesiumstearat, dioksider, aromaer, fargestoffer.
Honning fra Tyskland i sertifisert kvalitet som råmateriale eller helt ferdig til din produksjon i standardbeholdere, fra fat til IBC-er til bulkvarer.
Fra populære og kjente varianter som raps, lind eller skogshonning til sjeldenheter som sølvgran, kirsebærblomst eller havlavendelhonning. Honningene vi tilbyr er like mangfoldige som våre birøktere og deres bieplasser.
Hva gjør våre birøktere & deres honning så spesielle?
• Rettferdig - vi betaler våre birøktere rettferdige priser, avhengig av høsten og markedssituasjonen samt den respektive varianten.
• Regionalt - innkjøp & markedsføring i henhold til regionalitetsprinsippet. Vi ønsker å tilby varer fra regionen for regionen. Handelen med regionale honninger utgjør allerede rundt 2/3 av våre varer.
• Transparent - for å forbedre generell markedstransparens, mottar tilknyttede bifarmene transparente & digitalbaserte markedsrapporter via vår plattform, som algoritmen vår automatisk genererer en gang i uken.
Kumin er en klassiker i den sentraleuropeiske kjøkken. Her hjemme, samt i det østerrikske, øst-europeiske og skandinaviske kjøkken, brukes den gjerne som hele frø.
Du kan bruke den utmerket i kål- og potetretter, gulasj eller i supper og gryteretter.
Og selvfølgelig, ikke å glemme - kumin er KRYDDET for surkål. Men også i brød og selvfølgelig i brennevin finner du ofte den kraftige, bitter-søte aromaen av kumin. Med vår praktiske oppbevaringsboks holder du lenge og kan dosere enkelt.
Innhold: 250,00 g
Artikkelnummer: 802090
Vår CBD-salve er et voksaktig stoff som påføres topisk på huden eller leppene for å fukte og lindre sprukne eller tørre lepper og hud, samt angular cheilitis eller forkjølelsessår, og beskytte dem mot UV-lys. Hovedformålet med salven er å gi et tett lag på hudens eller leppenes overflate for å forsegle fuktighet og beskytte dem mot ytre påvirkninger. Tørr luft, kalde temperaturer og vind har alle en uttørrende effekt på huden ved å trekke fuktighet bort fra kroppen.
Ingredienser
Cocos nucifera (kokosnøtt) olje, Cannabis sativa olje, Cera alba (bivoks), Cannabis sativa L. (CBD), Simmondsia chinensis (jojoba) frøolje, Hippophea rhamnoides (havtorn) fruktsolje, Pelargonium graveolens blomsterolje, Citrus grandis (grapefrukt) skallolje, Tocopherol (vitamin E).
CBD-potens: 900mg
Form: Balsam
Farge: Oransje
Tilgjengelige størrelser: 30ml krukke eller hvilken som helst bulkvolum
Sertifisering 1: EU kosmetisk GMP
Sertifisering 2: Kosher sertifisert
Vegetarisk: Ja
Hva er egentlig gurkemeie? Gurkemeie er en plante fra den sør- og søraustasiatiske slekten av ingefærfamilien. Gurkemeie (Curcuma longa) lages fra roten av planten. Gurkemeie har en lett bitter smak som krydder og ligger helt øverst på listen over supermat. Dette skyldes delvis at gurkemeie inneholder en eterisk olje som hovedsakelig består av såkalte sesquiterpener. De forskjellige typene sesquiterpener har mange positive effekter på kroppen vår.
Ingefær brukes oftest for å lindre
virkningene av influensa og forkjølelse, samt for å lindre
smerte og kvalme. Den er svært verdsatt for sine antatte
antiinflammatoriske egenskaper og for sin positive innflytelse på
fordøyelsessystemet. Ingefærpulver er perfekt for å lage te, for å
finjustere retter og krydderblandinger – spesielt asiatiske. En teskje
pulver er nok til en tekanne (750 ml). La det koke i 5 minutter og
nyt.
Emballasje: 250g, 500g, 1kg og løsvekt
BIO-Kurkuma rot DE-ØKO-001 tilgjengelig i følgende fraksjon: malt, spireredusert
Krydder utelukkende for industri og handel.
Ytterligere informasjon om våre produkter finner du på vår hjemmeside, eller ta kontakt med vårt salgsavdeling.
Ditt team fra HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE
Kompleks av 3 standardiserte typer curcuminoider med forbedret formulering av vitamin D3, B6, B12 og mineralet selen.
1 kapsel inneholder 427 mg curcuminoider, som tilsvarer opptil 8.500 mg native curcuminoider med 20 ganger økt biotilgjengelighet.
Forbedret formel av høykvalitets kosttilskudd Curcumin C3 Complex Premium beriket med vitaminene D3, B6, B12 og mineralet selen, som bidrar til normal funksjon av immunsystemet. Curcumin C3 Complex® er en patentert og klinisk testet "biobeskyttende" sammensetning bestående av 3 hovedforbindelser: Curcumin, Demethoxycurcumin (DMC) og Bisdemethoxycurcumin (BDMC) – vanligvis kjent som curcuminoider.
Kategori: Orientalske krydderblandinger
Smak og aroma: fruktig, med lav styrke
Denne fruktige blandingen elsker gulrøtter, gresskar og løk, og passer perfekt til ris- og couscousretter. Også super til fisk (spesielt laks!) og lyst fjærfe.
Ingredienser: Koriander, appelsinskall (20 %), gurkemeie, ingefær, muskatblomme, kardemomme, spisskummen, svart pepper, delikatesspaprika, cayennepepper, kanel (kanel)
Merk til allergikere: Kan inneholde spor av nøtter, peanøtter, sesam, sennep og selleri.
Innhold: 23 g i stålboks
Bitlis by er den rikeste lokasjonen for endemisk vegetasjon i Tyrkia. Byen er også det første birøkterområdet som ble etablert i Tyrkia, og det første birøktinstituttet ble grunnlagt her. Med disse utviklingene har radikale birøktsaktiviteter blitt realisert i Bitlis by. Tulliana Honey tilbyr de mest spesielle honningene til kundene, som produseres i Bitlis – Mut-området på 2000-2500 meters høyde, der biene samler honningessens fra mer enn 5000 forskjellige blomster i moderne og konvensjonelle bikuber. Tulliana Honey er så verdifull på grunn av det naturlige miljøet; 90 % av områdene i åsene er uten fabrikkforurensning, og produksjonen skjer uten bruk av kjemikalier som plantevernmidler, samtidig som den har høy næringsverdi.