Økologisk Epleeddik

Opprinnelse og historie til eplecidereddik: Eplecidereddik, også kjent som eplevin eller epleeddik, er et naturprodukt (saft) laget av gjærede epler. Det har blitt brukt i århundrer som et effektivt konserveringsmiddel. I nyere tid har eplecidereddik blitt populært på grunn av sine fantastiske helsefordeler. Produksjonsprosess, innhøsting eller behandling av eplecidereddik. Eplene blir knust, noe som gir en væske som blandes med gjær for å starte prosessen med alkoholgjæring. Sukkeret omdannes til alkohol. Samtidig sørger eddiksyrebakterier for at den dannede alkoholen omdannes til eddik. Til slutt er eplecidereddik altså ikke alkohol. Helseegenskaper ved eplecidereddik og bruksområder Eplecidereddik kan brukes på forskjellige måter, både innvortes og utvortes.