Kaldpresset Svart Spisskummenolje 500ml

Honning- eller mørkebrun farge på svartfrøolje har en lett bitter smak og en intens, krydret duft. Den presses kaldt fra frøene til svartfrø (Nigella sativa). Den inneholder mange umettede fettsyrer (UFA), som har mange viktige funksjoner i kroppen. Linolsyre, som utgjør hele 55% av oljen, er en umettet fettsyre fra omega-6-gruppen, som har en positiv effekt på huden. Oljesyre er en enumettet fettsyre og den mest vanlige omega-9-fettsyren. Den tilhører ikke UFA - menneskekroppen kan produsere denne syren fra andre fettsyrer. Oljesyre har en beskyttende rolle i forebygging av åreforkalkning og hjerte- og karsykdommer. I tillegg til UFA er frøene fra svartfrø rike på mange verdifulle stoffer og vitaminer. De inneholder først og fremst: tymokinon; vitamin E og beta-karoten, samt B-vitaminer; biotin - uvurderlig for hud og hår, samt for normal funksjon.