Ved Foten av den Bare Fjellet - Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint-Jean 2017

Le Clos Saint-Jean er en del av juvelene blant de Første Crus i Chassagne-Montrachet-appellasjonen. På dette sublime terroiret gir domenet Au Pied du Mont Chauve oss en vin som er svært intens med en utrolig lengde. Den utmerkede modenheten til de høstede druene gir denne cuvéen en kraftig og kompleks smak som utvikler seg mot sitrusfrukter, mens den nøye lagringen på fat tilfører rundhet og fylde. En stor mineralitet går også gjennom denne cuvéen og kommer spesielt til uttrykk i avslutningen. Det er nettopp denne avslutningen som vil gjøre at denne svært store chardonnayen vil tåle årene med glans. En av de vakreste referansene fra Chassagne, uten tvil! Innhold: 75cl Type: Hvitvin Druetype: 100% Chardonnay AOC: Chassagne-Montrachet 1er Cru Lagring: Klar til å drikke nå og kan lagres til 2032 Serveringstemperatur: 11-13°C